核桃是什么

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核桃是什么

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    胡桃科核桃属,多年生落叶果树,乔木。又名胡桃、羌桃。学名Juglans spp。

    种类起源与分布

    核桃属约有15种,而作为果树广泛栽培的仅核桃(J.regia L.)和铁核桃(J.sigilla-ta Dode)2种。核桃原产欧洲东南部和亚洲西部,据传汉代张骞出使西域带回中国,然后传至国内各地,故又名胡桃,距今已有2000多年的历史。

    核桃在世界的分布,亚洲主要有中国、土耳其、印度、伊朗、日本、朝鲜等,欧洲主要有苏联、英国、法国、德国、意大利、希腊、保加利亚、罗马尼亚等,美洲主要有美国、智利等。1988年世界核桃总产量约84.3万吨,其中美国约18.1万吨,中国约15.3万吨,土耳其约11.0万吨,苏联约8.5万吨。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论