发面可以放冰箱发酵吗 发面为什么要放冰箱发酵 2023-12-23 08:36:11 问答 93020 发面可以放冰箱发酵吗 发面为什么要放冰箱发酵 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 1、发面是可以放在冰箱发酵的。2、将和好的面团放入保鲜袋中,封好口,或者在面盆上面盖好保鲜膜,放入4度左右的冰箱冷藏室中,10小时左右就可以完成发酵。假如晚上休息时间比较短,可以先让面团在室温中发酵半小时至一倍大,再放入冰箱中进行冷藏发酵,也可以完成发酵。 赞同 2 2023-12-23 08:36:11 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 蛋糕放冰箱可以保鲜或冷冻多久 2023-12-23 08:36:08 1 0 奶茶粉可以放冰箱吗 2023-12-23 08:36:03 1 0 大米放冰箱冷藏可以放多久 2023-12-23 08:30:25 1 0 冰箱不结霜妙招 2023-12-23 08:30:06 1 0 家里并排放2个冰箱影响开门吗 2023-12-23 08:27:15 1 0 西瓜放冰箱2天能吃吗 2023-12-23 08:27:12 1 0 冰箱知音使用方法 2023-12-23 08:12:20 1 0 辣白菜腌制要放冰箱吗 2023-12-23 08:09:15 1 0 冰箱内部如何清洗 2023-12-23 08:06:07 1 0 鸡蛋要放冰箱保存吗 2023-12-23 08:00:10 1 0