酒酿做法 2024-10-06 09:40:06 问答 94829 酒酿做法 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 1、首先把江米洗净用清水浸泡12小时以上，泡好的江米用手指可以碾碎。2、笼屉上铺一块洁净的屉布，把泡好的江米倒入笼屉。3、把水沥净隔水蒸30分钟，糯米降温到30度，放在一个洁净的有盖大碗里。把酒曲洒在糯米上面，保持酒曲的温度和浓度。夏天常温酿制，冬天要放在暖气旁边，把酒酿放到冰箱里冷藏一夜更加美味。 赞同 2 2024-10-06 09:40:06 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 麻辣大虾的做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 鲅鱼豆腐的做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 老式鸡蛋汤做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 鸡骨草煲汤的做法大全 2024-10-06 09:40:06 1 0 不辣干锅鸡翅虾最正确做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 燕麦米做法正确吃法 2024-10-06 09:40:06 1 0 王刚炒平菇的家常做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 爆溜肝尖最正宗的做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 正宗泡鸭爪的做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 冬瓜蛊的做法大全 2024-10-06 09:40:06 1 0
