酱肉包馅料怎样调制酱肉包子馅的正确做法

问答 95729

酱肉包馅料怎样调制酱肉包子馅的正确做法

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    材料：鲜肉沫、黄葱切丁、甜酱、鸡精、糖、盐各适量。

    做法：

    1、锅中下油，待油温七成热时下肉沫炒散，然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会；

    2、放入黄葱稍微炒一下盛出备用；

    3、将发酵好的面团取出排出空气，搓成条分成一个个的小面团；

    4、将面团擀成面皮后包入内馅，收口后放入蒸锅，冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

相关问题