鲍鱼肉家常做法

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鲍鱼肉家常做法

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    小悟空
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    用料:鲍鱼六只;蒜瓣五瓣;葱适量;生抽适量;盐适量;糖适量

    做法:

    1.将鲍鱼后面沙袋肚子用不锈钢勺子反面由右至左挖出,流水用刷子冲洗干净

    2.鲍鱼切十字刀口,放回壳上,装盘。锅里水烧开,将盘放进锅,蒸6分钟。

    3.蒜瓣成蒜蓉,小碗里倒入蒜蓉,生抽,糖,盐,拌匀,用小勺均匀倒在鲍鱼上。

    4.葱切小段,均匀撒在鲍鱼上。

    5.锅烧油,冒烟后均匀浇在鲍鱼上。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论