草本植物：向日葵是一年生的草本植物，菊科、向日葵属，野生主要长在田野、路边、草地，喜欢阳光，耐高温、低温，人工种植的耐性要差一些。
植物特点：向日葵的花序会随着太阳转动，它会在夏季开花，舌状花为黄色，头状花序，单生于茎顶或枝端，直径10-30cm。
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