1、种植时间：露地春甘蓝多是选11月前后进行播种育苗，种植时间早幼苗的越冬能力强，具体时间可根据所在地区进行调节，北方地区可适当提前。
2、育苗方法：选抗寒性强的优质品种，可用营养钵育苗，也可直接撒播在地块中，覆盖薄土，促进小苗萌发。
3、适时定植：等甘蓝幼苗长出6-8片真叶时即可定植，栽后浇透水。
相关知识扩展
肥水：春季温度低，定植后要浇灌小水，适当控水来提高低温，不能大水漫灌，最好随浇水适量施加尿素肥，若是遇到寒流天气，还要提前施加磷酸铵，提高幼苗的耐寒能力，等进入莲座期之后加大肥水管理，多施加复合肥，并结合施加一定的草木灰。
采收：等叶球紧实时即可采收，收割时保留2片外叶，做到表面干净、没有病虫害、没有裂球情况，还要根据球体大小分类。
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