猫咪可以分辨甜、酸、苦、辣四种味道，但对于甜味的感觉要弱一些。从前的研究说猫咪根本尝不出甜味，其实是猫咪对甜味的敏感度比较弱。猫咪最能感受到的味道是酸，跟着是苦、辣，最后是甜味。不过，食物能吸引猫咪的不是味道，而是气味。猫咪只要闻一下食物，不喜欢就会走开，而不会放进嘴里尝尝。另外，猫咪也不太喜欢太冷或太热的食物，从冰箱里刚拿出来的食物，只有非常饿的猫咪才肯吃；而太热的食物会烫到猫咪的万能舌头，食物的温度与室温相当时就最合适了。
一般来说，人们都认为猫咪喜欢吃咸味，其实也不是这么绝对。毋庸置疑，猫咪是能尝到咸味的，它们甚至很喜欢咸咸的食物。
猫咪最喜欢肉中含有的那部分盐分，猫咪的舌头对其中的咸味还是比较敏感的，吃起来也感觉很舒服。但是猫咪更喜欢的是动物血液中的盐分，所以比起白肉，它们更喜欢吃动物内脏。这不仅是因为其中营养丰富，也是因为口感好，咸味更突出。然而，咸味对猫咪来说不等于盐。虽然猫咪喜欢吃咸味，但实际上猫咪对盐的味道并不敏感。如果你为了吸引它们而在食物里放盐就错了。祖先是沙漠动物的猫，身体对于盐分的分解能力其实很差，它们没有汗腺，盐分只能通过肾脏分解，如果你故意给它们吃含盐量高的食物，对它们的肾脏以及膀胱尿液浓度都有恶劣影响。
如果你能给猫咪准备足够的肉食，那就完全不需要给它们吃盐，只需要让它们享受食物本身淡淡的咸味就足够了。虽然猫咪不应该吃盐，但在生病的时候，有时还是需要补充生理盐水来保持身体运转的，在腹泻的时候喝一勺煮开的淡盐水，也能起到缓解的作用。
但有人会有疑问，既然猫咪对盐的味道并不敏感，那市面上的猫干粮里为什么还会添加那么多盐？有人认为猫粮中的咸味是为了吸引猫咪取食。实际上，猫粮中真正的诱食成分并不是盐，而是一些香味，因为猫咪是靠嗅觉采食而不是口味。
猫咪的味觉可以分辨出哪些味道？
猫咪
食物的味道是靠舌头以及位于舌头周边的叫做味蕾的感受器感觉到的。人类大概拥有9000个味蕾，而猫咪只有800个左右，所以猫咪的味觉要比我们人类差。我们能够感觉到复杂的味道，也就是说，对于同样的食物，人与猫咪感觉到的味道是不一样的。原本，动物就有各自尝得出与尝不出的味道。
先来说一下最基本的东西吧。不同的动物所需要的营养素就不一样，依靠何种营养素获得能量也是不一样的。相同的是会觉得来自能量源的营养素会更“甜”一点。动物要想生存，首先必要的就是能量源。所以，当某种营养素变成了能量源，就会以“甜”的感觉输入大脑。“甜”的味觉是与快感联系在一起的。这也是一种迫使你去吃的“奖赏”。
对于我们人类来说，能量源就是糖分。所以我们会觉得糖分是“甜的”。疲劳的时候人想吃甜的东西，是因为身体需要摄取能量。而对于肉食动物的猫咪来说，它的能量来自于蛋白质。因此，猫咪对于富含蛋白质的氨基酸的甜味很敏感。蟹肉的甜味也是来自于氨基酸的甜味。因为感觉不到糖分的甜味，也就无法很好地消化。猫咪虽然喜欢吃生奶油，但不是对糖分做出了反应，而是喜欢其中的脂肪。
看到这里你是不是就明白了为什么猫咪喜欢吃肉！不要把猫咪看做是人类，人类是杂食动物，但是猫咪却是食肉动物呢，猫咪的味觉虽然没有人类那样敏感，但是嗅觉却灵敏的多。
