专家解答
胡麻又叫芝麻，一年生直立草本植物，胡麻科胡麻属植物，在我国栽培历史悠久，而且分布广泛，种子可以榨油。胡麻的根系浅，种植时要选择疏松且透气的微酸性至中性土壤，温度要在20-24℃左右，它会在夏末秋初开花，花朵单生或2-3朵同生在叶腋内，花朵为白色，有紫红色、黄色的彩晕，蒴果为矩圆形，表皮上有有纵棱。
二、胡麻的形态特征
胡麻茎秆中空，或具有白色髓部，微有毛，叶长3-10cm，叶宽2.5-4cm，叶片有1-5cm长的叶柄，夏末秋初开花，花朵单生，或是2-3朵同生在叶腋内，花萼裂片为披针形，被柔毛，花冠为筒状，白色，常有紫红色、黄色的彩晕，蒴果为矩圆形，有纵棱。
三、胡麻的生长环境
胡麻的根系浅，在栽培的时候，应选择疏松、透气的土壤，土壤要以微酸性至中性为宜，在胡麻生长期间，昼夜平均温度应在20-24℃。并在盛果期后进行打顶，果实生长成熟后，籽粒变黑后就可以收获。
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