苦瓜是凉性的蔬菜。一般来说，苦味的蔬菜都是偏寒凉的。苦瓜口感苦涩，但是营养含量丰富，吃起来清脆可口，上火时可适量食用。
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苦瓜是凉性的蔬菜。一般来说，苦味的蔬菜都是偏寒凉的。苦瓜口感苦涩，但是营养含量丰富，吃起来清脆可口，上火时可适量食用。
