蒲公英在乡间随处可见，很普通，但它却是一种很有食用价值的植物，可以做药材也可以做食物，它的叶子、根系、嫩叶、未开的花骨朵都是可以吃的。蒲公英泡水喝有极大的好处，但是要谨记这些禁忌，不然会发生不好的事情。
功效：
1.清热解毒：对于嗓子疼上火、皮肤有皮疹创伤的患者很有效，能够轻松解决患者的困扰。
2.清热化湿：对于肾虚的治疗也是很有效的，蒲公英泡水喝可以补肾，还能够治疗女性泌尿系统的感染症状。
3.美容养颜：有专家指出，蒲公英含有大量舒缓皮肤炎的成分，花骨朵的成分还有去除雀斑的效果，因为蒲公英泡水喝可以让人体皮肤保持充足的水分，抗衰老。
4.增强免疫力：蒲公英含糖，内含丰富的葡萄糖成分能够增强人体内的抗毒功能，有强大的抗疾病功能。
禁忌：
1.不可以天天都泡水喝，它属性寒凉，长时间泡水服用会对身体造成相对程度上的损伤，轻则腹泻，重则伤至脾胃，最好的就是一周三四次的样子，才能发挥它最大的功效。
2.不可以喝凉的，本身它就属于寒性植物，用热水冲泡后及时喝掉，变凉之后再喝会引起腹泻。
3.过敏的人喝了会引起全身瘙痒，出现荨麻疹的症状，易过敏体质的人要慎重，即便蒲公英泡水喝的功效有很多，但也不要轻易尝试。
4.脾胃虚弱的人喝了容易导致上吐下泻，不舒服。
5.蒲公英泡水喝能治疗感冒，但是要区分热感冒和风寒所致的感冒，蒲公英对于热感冒引起的喉咙痛，很有效果，但是对于风寒所致的感冒根本就无任何用处，反而会加重。
看了这么多，是不是跃跃欲试了呢？蒲公英泡水喝自然是极好的选择，但一定要谨记以上的禁忌，不要适得其反了。
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