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猪肉价格一个月涨近15%，是什么原因促使猪肉价格高速上涨？
猪肉价格一个月涨近15%，猪肉涨价已经接近临界值！众所周知，猪肉价格是受市场供求影响的，年初的时候，生猪存栏量太高，导致猪肉价格暴跌，在这种情况下，一众养殖户减少了养殖数量，正是如此，年尾时，生猪的存栏量便会大减，生猪的存栏量不足，会直接导致市场上猪肉供小于求，在这种情况下，猪肉价格自然会一再上涨！供求关系是一方面的原因，但市面上猪肉价格飞涨不只是这一个原因，还有一个原因是一部分养殖户为了谋取最大利益，有意延缓生猪出栏日期，在这种情形之下，市面上的猪肉价格自然会一再攀升！
相关部门已经发布了通知，禁止生猪养殖户故意延长生猪出栏期，不只是如此，相关部门还向市场上投放了国家储备猪肉，相信等待一段时间，猪肉价格将会趋于平缓，回到合理的价格区间！生猪价格暴涨暴跌，这不是正常现象，一众养殖户应该明白，真的想获取利润，就应该让生猪的价格在合理的区间内！否则，生猪价格一直暴涨暴跌，最终亏损的还是养殖户！
网友热议
对于生猪暴涨一事，网友纷纷表示猪肉价格高，可以少买可以不吃，但绝对不会纵容背后的一些奸商恶意操纵市场价格！网友的说法甚是有理，猪肉暴涨暴跌，那些奸商才是受益者！一众生猪养殖户一定要明白，价格不稳定，他们绝对不可能是绝对利润的拥有者，最后，亏损还是要他们买单！
放心
国家有储备猪肉，在这种情况下，猪肉价格想涨到天价根本不可能！我们只需要等待一些时日，便可以吃到物美价廉的猪肉！
猪肉价格一个月涨近15%，对此你怎么看？
猪价近期企稳 应注意后期调整风险
经历“十一”长假的阶段性上涨后，近期国内生猪市场价格涨势趋缓，逐步企稳。但是供需依旧僵持，生猪价格与养殖户对价格的期待有关，应预防后期大猪集中出栏导致的猪价回调风险。
9月以来，国内仔猪、生猪、猪肉价格持续小幅上涨，这一趋势在10月依然延续，全国生猪平均价格比前一周上涨4.9%，同比上涨119.5%。全国30个监测省份生猪价格全部上涨。
但是在预期方面从基本面来看，四季度天气逐渐转凉，南方市场又到一年腌腊季，大猪需求得到较强提振。
但现阶段来看，大猪存栏比例较低，标肥价差倒挂幅度持续扩大，给了养殖户压栏、二次育肥的动力。集团场大部分有出栏计划，而中小养殖户出栏较为灵活，因此在这种情况下会导致供给压力后移，叠加部分地区调运受限，使得生猪价格存在一定的支撑。
终端需求方面，白条猪肉价格涨幅始终不及生猪价格涨幅，白、毛比价处于近年来的低位，屠企以销定产，保持高鲜销率、低冻品库存率，终端市场对高价猪肉的接受度偏弱，将限制生猪涨幅。
春节后随着供应压力的集中显现，生猪价格回落幅度将加大。企业应当做好预防后期大猪集中出栏导致的猪价回调风险准备。
企业应对猪价回调风险可以做出的准备：
1、加强管理、精打细算。
向管理要效益是降低成本、减少损失的重要措施。制定本场切实可行的管理制度，如人员管理、生产制度、工作程序等生产要素都需要优化细化，减少不必要支出，节约管理成本、降低管理费用。
2、自配饲料、降低投入。
饲料是养猪场的主要支出，如果将购买配合饲料改为自制饲料，就会将制备饲料中的利润回收，还可以在原料采购中选优、降低饲料成本和投入。
3、整顿猪群、选优劣汰。
猪群按年龄、体重、性别分群饲养，及时淘汰老弱、多病及产仔少的母猪以及哺乳期间患过渗出性皮炎、黄白痢病而造成的僵猪，从而优化饲料利用率、减少药费支出、节约劳动支出。
4、加强防疫、减少疾病。
制定合理的免疫程序和消毒制度，适时免疫、及时消毒是预防传染病的重要措施，是减少疾病的发生率和死亡率、降低医疗支出。
猪出栏周期多久?
一般情况下，从刚出生的小猪到最后220斤出栏大约需要六个月左右的时间。
一般情况下猪的出栏体重在二百三四十斤左右。有的养殖户会根据当地的猪价行情来决定出栏时间，当行情很好的时候，他们会屯栏惜售多养一段时间。
就像现在的猪价行情，平均价格一斤十三四块钱左右。如果养殖户的猪场运转良好，没有疫病的话，他一般会选择继续喂养，直到300斤左右甚至更高才卖。
但是一般屠宰厂是不喜欢太大的肥猪的，因为这种猪的瘦肉率比较低，肥肉比较多，如果在行情不好的时候，这种猪一般屠宰场都不会收，或者出的价格很低。
猪饲喂多久能出栏
一般情况下，从刚出生的小猪到最后220斤出栏大约需要六个月左右的时间。
一般情况下猪的出栏体重在二百三四十斤左右。有的养殖户会根据当地的猪价行情来决定出栏时间，当行情很好的时候，他们会屯栏惜售多养一段时间。
就像现在的猪价行情，平均价格一斤十三四块钱左右。如果养殖户的猪场运转良好，没有疫病的话，他一般会选择继续喂养，直到300斤左右甚至更高才卖。
但是一般屠宰厂是不喜欢太大的肥猪的，因为这种猪的瘦肉率比较低，肥肉比较多，如果在行情不好的时候，这种猪一般屠宰场都不会收，或者出的价格很低。
为什么之前猪肉价格那么便宜，现在却涨到吃不起呢？
有关后半年生猪价格走势，销售市场一直各不相同，但大家一直探讨的一个关键就是下半年的猪肉消费状况。现阶段达到了的共识，即后半年猪肉消费很有可能将大跳水。众所周知，在我国不仅仅是生猪肉生产制造强国，同时又是全世界首要猪肉消费强国，猪肉消费在肉类食品交易里的占有率超过50%。
但是近期猪肉价格上涨比较严重，猪的有一些一部分达到20元以下，要记住在我国上半年的猪肉的价格只不过是十元上下，这种上涨幅度是什么原因导致的呢？生猪肉会不会返回以前的顶峰价钱？
一、生猪肉现况
伴随着猪肉的价格上涨，老百姓的生活成本费逐渐提升。餐桌上想要吃一盘肉，价钱对比之前进一步提高，在我国很多地区的猪肉的价格已经有了显著上涨幅度，一个星期的时间也上涨幅度高于10%的价钱，这让许多人觉得焦虑和好奇心。
要记住放前2年，选购一斤猪肉需要投入二三十元，然而这一斤猪肉就只能做一两顿饭。当年的老百姓都叫苦连天，还有一部分投资人都转移到了养殖，妄图一夜暴富。现如今生猪肉就开始增涨，许多人担忧会不会返回一斤三十元的巅峰期中。
为了避免猪肉的价格不稳，在我国上半年度中间展开了储备猪肉，其实就是为了降低生猪肉价格上调，给老百姓造成的影响，为社会所带来的烦乱。但上半年，这种储备猪肉也没有注入销售市场，由于上半年的猪肉的价格很便宜，最贵五花肉也仅有十元上下。
养猪大户都没有获得了要多少钱，在我国中间储存的储备肉除了能在更改价钱之中大展身手以外，还能够协助猪肉市场降低恶意炒作等情形。有的时候猪肉价格上涨是由于流感疫情危害，可以吃的生猪肉在市场上急剧下降，这是因为市场供求关系失调所引起的，但是目前并没出现任何有关禽流感的消息，生猪肉也是为什么涨价的呢？
二、猪肉价格走势的主要原因
第一个原因是因为在我国针对猪肉的进口的降低，在2022年上半年，相比2021年上半年而言，猪肉进口的下降比例达到60%，这对养猪大户是一种突破口，也代表着我们国家的猪肉市场能够自力更生。
第二个原因是中央储备猪肉难题，为了能平稳生猪肉市场价格，中间会到一些养猪大户手上贮备冷冻猪肉，但是随着饲料价格不断上涨，养殖难度系数愈来愈高，中间制订的储备猪肉，有一些养猪大户没办法生产制造，这也使得市场上的猪价上涨。
第三个主要原因是市场对生猪肉需求量提升，由于疫情危害，上半年的很多卖家也没有挣到钱。当下大家逐渐报复性消费，也会经常进出一些饭店店面，这也使得生猪肉的行业更为巨大，许多餐馆为了能供货顾客需要食材，只能加强对生猪肉的消费幅度，这也使得了猪肉价格上涨，生猪肉生产制造受到限制，市场需求发生空缺。
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