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现在超市活牛蛙一斤多少钱???
牛蛙的市场价格根据地域不同价格也有所不同,均价约为5元/斤-8元/斤左右,或者更贵也是有可能的。牛蛙脂肪少蛋白质含量高,不过怕牛蛙体内有寄生虫,如误吃了后果会比较严重所以希望你一定要烧熟在吃,切记!
2014年全年收购牛蛙价,是多少钱一斤
2014年牛蛙的价格,拿福建诏安的牛蛙来讲6~7两的4.2/斤左右,2015年退中蛙销售的低潮,2016年开始反弹,6~7两的市场价己经买到十几元一斤,有的地方达到二十元以上,你如果想了解市场行情参与养殖,应当看牛蛙市场峰谷图,千万不可在峰值期投资,以免因供求因素,陷入低谷,赔了夫人又折兵。
农村做什么养殖好
1、牛蛙养殖
武汉市东西湖区柏泉南湖生态园牛蛙养殖基地里,一只一斤多重的牛蛙,停留在竹竿上,正直视着远方。
这种牛蛙由湖北农广天地现代农业发展有限公司引进于美国的一种优良牛蛙品种。经过精心的培育,牛蛙不断的繁殖,农广天地牛蛙养殖已经发展成为7000多亩的商品蛙养殖规模。
近年来,由于农广天地美国牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点,成为餐桌上不可缺少的一道美味佳肴。其皮还可制革,牛蛙皮薄、柔软、坚韧,是制造上等钱包的材料。更是生产皮带、领带、皮鞋、乐器、外科手术线的优良原料。蛙内脏可以药用,蛙油可制作高级润滑油。总之,牛蛙浑身都是宝。
特别在当今保护野生动物,维持生态平衡的号召下,为牛蛙销路提供了广阔的空间。农广天地牛蛙养殖更成为国内养殖业最具发展前景的项目。
空白市场需求高:有旺盛的国内市场。在国内美国牛蛙已步入我国大中城市和城镇的消费市场,需求量每年以25%的速度递增。在北京、上海等大中城市商品牛蛙销售一直看好,价格始终呈现坚挺的态势,销价每斤20-30元。特别是春节前后,牛蛙销势更旺,价格上扬,货源紧缺。
技术门槛低:人工农广天地牛蛙养殖条件要求低,养殖周期短,美国牛蛙具备生长快,产量高,易管理,既可家庭养殖,也可规模养殖。没有经营限制,易于管理,城乡男女均可从事养殖。
经营风险低:上门指导,上门建场,产品签订回收合同,可以放心养殖。
技术难度低:成熟的美国牛蛙养殖技术,简单易学,人人能学会。养殖劳动强度低,技术成熟,易学易懂,不受文化成度高低限制,是一桩能长期从事的特种养殖致富项目,一次投资,常年受益。
资金投入低:不需要大量工人、设备投资,搭建养殖池即可开始饲养,最低投资仅千元即可起步。
2、淡水小龙虾
淡水龙虾是低脂肪低胆固醇高蛋白的营养滋补食品,它日益受到广大消费者青睐,目前市场上价高俏销。淡水龙虾除营养丰富外,还具有四个特征:一是体大肥美。一般个体重100-200克,最大个体可达300克左右;二是生长快,产量高,当年放养当年即可收获,每亩水面可产鲜虾400公斤左右;三是适应性强。在水温3-35℃之间均能生存;四 是食性杂。既吃动物性饵料,也吃人工配合饵料和腐殖质。因此,人工饲养淡水龙虾前景广阔。
3、养蛇
熊昌海带动邻里乡亲致富的事迹,在秭归县内广为流传。年初的经济工作会上,他被表彰为全县第三批“十佳”创业之星。登上领奖台,熊昌海万分激动。他表示,一定成功走出养殖与深加工结合的路子,把这个特种养殖产业做大做强。
“今年计划养蛇1万条,实现销售收入100万元。”熊昌海说。对于省级贫困村、全村仅707人的庙河来说,这是一个莫大的喜讯。可以预期,它将极大地推动青蛙、鹌鹑、仔鸡等养殖业的发展。
但熊昌海的梦想,远不止此。他拎起一个塑料袋,里面装的全是轻薄如纸的蛇蜕。“这蛇蜕也是药厂高价收购的产品。”除此之外,蛇胆、蛇油都是贵重的生物产品。
“今后,最大的愿望是能够与大学或企业的科研机构合作,走深加工之路。”他侃侃而谈,深加工的项目很多,可把蛇进行分割,蛇肉可加工成美味佳肴,蛇血、蛇胆、蛇鞭可制成酒药,蛇皮可制成皮具及乐器,蛇油可制成高档护肤品、化妆品,蛇清提取成抗毒药。在熊昌海看来,蛇的全身都是宝,把蛇变成金,关键靠科技。
“深加工的前提是养殖规模要上来。”在熊昌海的计划中,露天蛇场的规模至少要达到年养蛇5万条。而现在只能养1万多条。
为扩大养殖规模,他热心收徒传艺。沙镇溪、两河口、梅家河、茅坪等4个乡镇,正在他的指导下兴建养蛇基地。
“今年,将注册商标,找相关部门批准深加工手续。”熊昌海满怀信心地说,只要敢想,一切愿望可以实现。
4、网箱养殖“长吻鲵”
提起“长吻鲵”这种生活在淡水的名贵经济鱼种,很多人只知道它肉质肥嫩鲜美、高蛋白低脂肪,却不知道它也是水产养殖户的“致富”法宝。中山横栏镇的水产养殖户李乐迎,就用网箱在西江边养殖“长吻鲵”,月入达2万元。李乐迎介绍说,他在西江边利用长、宽、深分别为6米、4米和3米规格的网箱养殖长吻鲵,1箱放养规格为1―2公斤/条的成品鱼1500公斤,养殖约需3个月时间。养殖成熟后,“长吻鲵”可卖至56―64元/公斤,扣除成本每公斤利润约为40元,1箱就可盈利6万元,每月可收入2万元。
5、养殖大鲵
“娃娃鱼对环境要求高,但养起来不费力。只要掌握了关键技术,肯定赚大钱。”13日,竹溪县汇湾乡秦坪村村民李友志,一边给仿生态池里的大鲵投食,一边与前来参观的游客聊着,很是得意。
李友志曾在江浙摸爬滚打多年,积累了一些创业资本。2009年底,他了解到养殖娃娃鱼可致富的信息,立马决定回乡试试。他买来大鲵养殖技术方面的书籍,购回电脑上网查阅资料,又跑到邻县、邻乡考察取经。
功夫不负有心人。2010年春天,李友志请来泥瓦匠、邻县大鲵养殖“专家”,开始为娃娃鱼建“生态家园”。
“养殖娃娃鱼头一两年是不断投入期。”李友志介绍,“截至前年底,已投入20余万元。目前,喂养大鲵700余尾,最大的一尾有10多斤。”去年,他出售商品大鲵纯收入达10万余元。
创业初成的李友志,不忘带动乡邻共同致富。在去年村级两委换届时,他高票当选为村委会主任。今年,他计划组建秦坪大鲵养殖专业合作社,带领村民发家致富。
竹溪地处大巴山,境内山高林密,气候温润,且自然水丰富。近年来,县里利用得天独厚的地理位置及优质水源,积极探索和引导农民养殖大鲵脱贫致富。该县于1998年成立大鲵研究所,2004年人工繁殖孵化大鲵成功。
百花齐放春满园。目前,像李友志这样的大鲵养殖专业户已超100户,累计年产值达 2000余万元。
6、养殖虫子鸡
虫子鸡可不一般,不仅鸡肉营养鲜美,就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。创办养殖户、合作社,带动农户,实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源黑鸡等,营养价值高受顾客欢迎,销路才不会差。据了解,一只万源黑鸡的纯利润在10元左右,如果养上2万只,一年的收入就是20万元,甚是可观。农村发展养殖业要找准适合自己发展的产业,在发展的过程中一定要注重种养殖技术,确保产业的效益,才能达到增收的效果。
7、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡的特征为“五黑一绿”,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,极具滋补价值,更为奇特的是所产蛋为绿色,蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色,含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等,为世界罕见珍禽,目前绿壳蛋市场售价每枚在1元-1。8元左右,商品鸡40-60元/只,现国内存栏极少,正是抢先发展的好时机。
8、竹鼠养殖户均获利4万元
近年来,柳城县大力发展竹鼠养殖项目,现已初具规模,全县1800户农户饲养种竹鼠4万只,年出售商品竹鼠48万只,年产值8256万元,年利润7056万元,平均每个养殖户获利近4万元。
竹鼠食性洁净,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品,市场供不应求。竹鼠养殖饲料成本低、投资少、回报率高。每饲养一只母竹鼠,平均年产幼仔12只,饲养四个月后出栏,每只商品竹鼠平均体重2公斤左右,每公斤市场售价80多元,而每只商品竹鼠的饲料、人工、药物等成本仅为25元左右,平均每饲养一只母竹鼠可获利润1800元左右,经济效益十分可观。
该县马山乡是养殖竹鼠最为集中的乡镇,成立了两个竹鼠养殖专业合作社,负责种鼠发放及商品竹鼠统一回收、统一销售,形成了产、供、销一条龙经营模式,带动农民发展竹鼠养殖。目前,该乡共养殖种竹鼠2万只,年出售商品竹鼠24万只,年产值4128万元,年利润约为3528万元,产值及利润占了全县的“半壁江山”。
9、发酵床养猪每头增收节支50元
发酵床养猪技术具有节省用水,提高猪群抗病能力、猪肉品质及实现“零排放”等优点,是一种节本增收的养猪新技术。
据了解,猪圈里的生物发酵床是按比例一层层地填充稻壳、木糠、药粉等混合干料,厚度达到80厘米以上。整个猪床七成是稻壳和木糠等干料填充物,三成是水泥地板,其他的设备跟传统猪栏一样。它的好处有三:一是实现零排放。通过给猪投喂配方菌物和在发酵床干料中按比例投放菌物后,发酵床微生物可以把生猪排泄到干料中的屎尿臭味消除,变常规养殖场里的臭气熏天为无色无味无臭;二是减少人力水电等成本。每天猪圈里不再需要水冲洗,干料产生的热度可以保持猪圈干燥和温度需要;三是投入成本低。发酵床下的干料是每出栏一批生猪翻搅一次,一用3年。
贵港市通过实施发酵床养猪技术推广示范,使仔猪成活率提高2-5个百分点,减少药费超过八成,节水九成以上,每头生猪可增收节支约50元。
10、余热水养鱼亩产5万多斤
在来宾市,电厂产生的余热水资源,被用来大力发展罗非鱼、鲳鱼等短平快水产养殖项目。
来宾电厂余热水养殖场充分利用电厂排放的余热水,通过流水化、高密度养殖淡水白鲳、罗非鱼等暖水性鱼类,年产鲜鱼150万斤以上,年产值650多万元,平均单产每亩5万多斤,是目前广西规模最大、单产最高的温流水养殖场,为保证柳州、来宾两市的淡水白鲳和罗非鱼供应起到了主渠道作用。
牛蛙是真的很好吃,牛蛙能吃,农村常见的蟾蜍为啥不能吃呢?
世界这么大,千奇百怪!不知道各位是不是有这样一个问题,那便是总是能听到有人吃青蛙,但却没有听过有些人吃癞蛤蟆,这是什么原因呢?是由于蟾蜍不好吃呢?也是因为蟾蜍不可以吃呢?今日,我们一起来看一下大伙儿不愿吃癞蛤蟆缘故。
实际上,大伙儿不愿吃癞蛤蟆的主要原因是非常简单的,那便是蟾蜍人体含有内毒素,但这种内毒素对人们来讲是致命性的。据了解,蟾蜍原先的名字叫癞蛤蟆,是一种两栖类动物,其身体上拥有相当多的疙瘩,但这些疙瘩全是含有内毒素的。此外,癞蛤蟆皮肤,肉,及其子宫卵巢全是含有内毒素的,如果有些人不小心癞蛤蟆当做青蛙吃得话,那他极有可能便会有生命威胁。
那样,吃完蟾蜍会有什么后果呢?如果有些人误吞了蟾蜍,那他会有恶心想吐,恶心呕吐,手脚冰冷,四肢无力,头闷等不适,如果不到位送往医院得话,极有可能便会因心力衰竭而亡。值得一提的,在不久前又有人因误吞了蟾蜍而死亡了。不难看出,蟾蜍的内毒素是非常厉害的。
可尽管蟾蜍的身上都是有有毒,却也还是有人想去捕获它过来吃。这些人在捕获癞蛤蟆后,并不像解决小青蛙那般解决,而是将癞蛤蟆的皮剥出来,然后把其体内有毒的区域除掉,然后才服用。不得不承认,吃一只癞蛤蟆还真的是不便。
值得一提的是,癞蛤蟆的外皮在风干以后是一种非常好的药材,能治愈各种疑难杂症。
牛蛙肉中富含蛋白质、糖原和少许人体脂肪及其很多水份,牛蛙是肉制品中很有营养的一种,并且不但从味儿还是对于营养成分来看的话,美蛙都是很不错的养生食物首选。
美蛙油营养的更丰富,据测定,其蛋白含量为56.53%、人体脂肪为43%、蛋白质9.65%,并富含磷、硫等微量元素,维生素D、维生素b2、维他命C和多种多样生长激素。
民俗觉得牛蛙是大补元气、治脾虚的健康食品,特别适合于精力不集中、低钙血症以及各种阴虚的症状。它富含蛋白质、钙磷,有利于中学生的成长发育预防和女性更年期骨质疏松症。在其中含有维生素和锌、硒等微量元素,这种营养元素是身体需要的营养成分,能够起到抗衰老的功效,也可以有美容养颜的功效,能够起到预防肿瘤的功效,所以常常适度的服用美蛙能够有补虚损的作用,同时还可以提高体质,减轻肾病症。
牛蛙价格是多少
一个地方和一个地方价格不一样,主要看当地的用量,一般牛蛙在南方用量比较大,陕西那边养殖牛蛙的比较少,因为那边比较缺水,牛蛙的市场比较好,一盘爆炒牛蛙可以买到80块钱左右,而成本也就十几块钱,快运看你的用量是多少了,如果店面比较大肯定可以快运,但是店面小的话肯定不行,因为你还要考虑运费的问题,如果你用的多,那相对运费成本就少,用的少肯定运费就多,如果量非常大,养殖户就直接给你免运费,不过那是量非常大的情况下。
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