今日广西柳州市猪肉多少钱每斤,今天柳州肉猪价格

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今天扬州猪肉多少钱一斤?

2020年01月09日最低每斤16元。

为确保春节市民吃上放心又便宜的猪肉,从今天(1月9日)开始,扬州市将陆续投放180吨储备肉,最低每斤售价只有16元。

据了解,此次扬州市投放的储备冻肉总量约180吨,分前腿肉和去皮五花肉两个品种,其中,前腿肉每斤18元,去皮五花肉每斤16元。网点负责人介绍,这些肉经过严格检疫流程,常年保存在零下18℃的环境,保质期为6个月,并且一直处于轮换中,因此肉质很新鲜。

扩展资料

据了解,扬州市储备肉的投放时间为:2020年1月9日至1月12日,由扬子江冶春冷链食品配送有限公司负责配送;

扬州市区共有8个投放点,每个网点都在醒目位置放置了“政府储备肉投放点”标牌,市民可就近选购;高校则可直接到承储企业直接购买,暂没有限量要求。

参考资料来源:江苏广播电台-最低每斤16元 扬州180吨储备肉今起投放

美国猪肉多少钱一斤

按照2019年行情,大概六元一斤

今年前10个月,共有139.4万吨猪肉漂洋过海,进口到中国。据海关数据显示,2016年10月我国进口猪肉共11.54万吨,环比下降17.8%,但与去年同期相比仍上涨43.5%,而1~10月份累计进口猪肉量更是比去年同期大幅增长132.8%。

“美国目前生猪价格约为每斤2.5元,中国则是每斤8.5元。”美国肉类出口协会副总裁何嘉德告诉每日经济新闻记者,“进入中国的猪肉,还会按屠宰分割后的不同部位有不同价格。目前,美国生猪养殖者每卖一头猪,会亏损约140元人民币。”

扩展资料:

中美两国间生猪价格相差6元/斤,“一头猪大约可以屠宰出体重70%以上的猪肉,现价每斤8.5元的生猪,可得出猪肉成本约为12元,进入批发环节后还要再加上屠宰企业的利润。”

中国生猪预警网首席分析师冯永辉告诉每日经济新闻记者,“这也意味着,粗略计算美国生猪屠宰后猪肉成本约在每斤3.6元,即使按照不同部位分别计算,绝大部分进口猪肉也都会比中国更便宜。”

17年前的猪肉价格是多少钱一斤?

17年前的猪肉价格约8元一斤。

猪肉食谱

回锅肉

食材:

五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量

做法:

1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉,切片。

2.辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿。

3.锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。

4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒变软,加一点盐和鸡精粉就可以出锅了

红烧肉

食材:

五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量

做法:

1.准备材料,葱姜蒜切好,皮五花肉切两厘米左右的块,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内混合

2.锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟,捞出过凉水

3.锅内倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,闻到一股焦糖味儿了,放入肉块翻炒上色

4.肉翻炒糖色均匀后,放入葱姜蒜等调料,然后倒入碗内的料汁,翻炒。

5.接着倒入高过肉块的温水,转中小火开始炖肉,炖至汤汁浓稠,大火翻拌收汁,出锅

白切肉

食材:

五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣

做法:

1.把蒜切末放入碗中,加入酱油,米醋,辣椒油油,搅拌均匀,做蘸酱备用。

2.锅中做水,加入五花肉,香葱,姜片,料酒,烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。

3.取出来,切成大小一致的片,吃时蘸酱即可

水煮肉片

食材:

瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量

做法:

1.豆芽热水下锅30秒,断生,豆芽捞出,盛盘备用

2.瘦肉切片,放入生粉,蛋清,香油,食盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,香油适量,拌匀腌制20分钟

3.姜蒜切片,干辣椒,四川青藤椒备好

4.锅里放油,油温3层热的时候放入辣椒,胡椒炒香,接着放姜蒜,红油豆瓣,炒香

5.然后锅里水,等水开了熬香,将肉一片片地放下去

6.肉熟后倒入豆芽盘中,然后将切好的蒜末倒入,撒上一些辣椒粉

7.锅洗净后,倒入适量油,烧热后把热油浇到盘里,撒上葱花即可

尖椒炒肉丝

食材:

瘦肉200克 尖椒150克 胡萝卜半根 小葱5颗 蒜瓣1头 生姜1块 干辣椒1个 盐1勺 料酒1勺 玉米淀粉1勺 生抽1勺 香油1勺 酱油几滴 鸡粉1勺

做法:

1.瘦肉清洗干净后切成丝,加入料酒,玉米淀粉,生抽,香油和生姜搅拌均匀腌制10分钟

2.尖椒去蒂清洗干净后切成丝,胡萝卜削皮洗净切成丝,小葱切成段儿备用

3.蒜瓣剥皮剁碎,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用

4.锅烧热倒入适量的油,放入腌制好的肉丝大火炒至肉丝变色即可盛出备用

5.锅洗净烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒炒出香味

6.倒入切好的尖椒丝,胡萝卜丝,葱段翻炒均匀,加入刚刚盛出来的肉丝翻炒片刻

7.加几滴酱油和一小勺盐翻炒均匀,起锅前加入适量的鸡粉翻炒均匀即可

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