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上海的大白菜一斤8分钱,分宜的萝卜1斤多少钱511?
分宜的萝卜约7.30元/公斤。
萝卜菜谱
牛肉白萝卜馅儿饺子
食材:
牛肉800克、白萝卜800克、姜1块儿、大葱1棵、酱油4汤匙、五香粉半汤匙、熟油4汤匙、香油少许、盐适量、面粉和清水各适量。
步骤:
1、包饺子的第一步,是先把面和好,放一边饧着。
2、把牛肉剁成肉糜,如果图省事儿,买现成的牛肉馅儿的话,回到家最好也要再剁上几下。
3、剁好的牛肉馅儿中加葱姜末、酱油、五香粉和适量的盐。
4、把上一步的肉馅儿拌匀,腌制上十几分钟待用。
5、白萝卜洗净去皮,切片再切丝最后剁碎,放进大碗中,加少许盐,让它腌制出水。
6、不一会儿,萝卜会腌出很多水,水不要倒掉,我们用它来给牛肉馅儿打水,营养不流失,而且用萝卜水打馅儿,肉馅儿会鲜甜可口。
7、边淋萝卜水边顺着一个方向搅拌肉馅儿,肉馅儿很快就把水吃进去。
8、接着把萝卜碎放进肉馅儿中,调入熟油来滋润下肉馅儿,最后淋入少许香油拌匀来给馅儿提香,这饺子馅儿就做好了。
9、然后把饺子一一包好,煮熟开吃。饺子鲜香汁美,牛肉不硬也不柴,特别香。
白萝卜丝肉丸汤
食材:
猪后腿肉半斤、生姜1小块儿、白萝卜半根、蛋清1个、白胡椒粉少许、盐适量、香油几滴、香葱或香菜少许。
步骤:
1、先剁肉馅,把猪后腿肉与生姜一起剁成肉糜。
2、往剁好的肉糜中加入白胡椒粉、鸡蛋清、盐。半斤猪肉加一个蛋清刚刚好,它可以让肉丸吃起来更嫩。当然,您也可以加入少许淀粉。
3、把肉馅拌匀,并用筷子顺同一个方向搅拌上劲儿,多搅拌一会儿,这样,丸子才能成型不松散。
4、把白萝卜洗净去皮切成细丝待用。
5、萝卜丝冷水下锅,记住这里一定要冷水,不然煮出来的萝卜汤不会清甜。
6、小火煮,开始氽丸子,待丸子全部下锅后改中火煮,丸子飘起来后,把浮沫去掉,继续煮上五六分钟,调入盐,滴入香油,关火,吃的时候撒上香葱末或是香菜碎。
酸甜白萝卜泡菜
食材:
白萝卜和胡萝卜各1根、小米辣几个、白醋300毫升、白糖两汤匙、盐适量。
步骤:
1、白萝卜和胡萝卜洗净后去皮,切成大小适中的块儿,撒上盐开始腌制。
2、腌制大约半个小时,萝卜会腌制出水,倒掉,用清水把萝卜洗掉盐分。
3、接着把白萝卜放进可以密封的容器中,把白醋倒进去,小米辣切圈放进去,再放少许盐,白糖也要放进去。
4、盖好盖子,放进冰箱腌制上两个小时左右即可开吃,酸甜可口特别开胃。白萝卜和胡萝卜分开吃,尽量不要同时食用。
桂花蜂蜜萝卜蒸梨
食材:
萝卜、梨、干桂花和蜂蜜。
步骤:
1、把萝卜和梨分别洗净去皮切块儿待用。
2、放进蒸锅隔水蒸熟。
3、蒸完萝卜、梨的碗中会有汤水,把它倒进锅中,加适量蜂蜜同煮,关火前加干桂花。这里蜂蜜取其味。
4、把桂花蜂蜜汁淋在萝卜梨上即可食用。
蒸白萝卜丝肉丸
食材:
白萝卜半根、猪肉200克、葱半棵、姜两片、蚝油1汤匙、白糖少许、淀粉4汤匙、盐适量。
步骤:
1、先把白萝卜洗净去皮,用工具刨成特别细的丝,这丝刨的细,丸子才能更好地成形,而且也不用盐腌制就能出水。刨成丝后用手攥掉些水分待用。
2、猪肉可以自己剁也可以买现成的肉馅。肉馅儿与萝卜丝放进大碗中。
3、调入葱末、姜末、白糖、蚝油、盐、淀粉。淀粉在这里起到粘合的作用。
4、用筷子顺着同一个方向搅拌均匀,让这萝卜丝肉馅儿上劲。
5、下手,把它团成大小一致的丸子,放在盘中放进蒸锅,隔水蒸,上汽后有八九分钟即可。当然,这也要依丸子大小而定。这道菜就做好了,大口享用。
大葱最忌什么肥料
大葱最忌偏酸性肥料、单一肥料和没有腐熟的肥料。
1、偏酸性肥料
为了减轻偏酸肥料造成的不利影响,可使用一些碱性肥料进行综合,可用石灰氮每亩地80公斤左右作为基肥施入,或者用生石灰每亩地50公斤左右,也可用草木灰等一些碱性肥料,调节土壤是比较好的。
2、单一肥料
单一的肥料在土壤中含量多了会影响到大葱吸收其他肥料。如果铵态氮肥或石灰施用太多,会影响到大葱对镁元素的吸收与利用;如果单一过多使用钾元素,也会影响大葱对镁元素的吸收。
3、没有腐熟的肥料
没有腐熟的肥料,主要是指农家肥,比如鸡粪,里面含有的热能非常高,如果没有经过充分腐熟而施入田间,会出现大葱根系不能正常生长吸收营养,而出现脱水,导致出现黄叶干尖,根系腐烂等病害。
中国二年的大葱地能种马铃薯吗?
能种马铃薯。
马铃薯栽培技术
品种选择
按当地气候特点选用丰产、抗病、品质优、食味好的早熟或中早熟土豆品种。外销的鲜食品种要薯形外观好,芽眼浅、薯皮光滑。
选地及整地
选择土层深厚,土质肥沃、保肥性能好,保水排水良好,有灌溉条件,有深松基础的偏酸性岗地。前两年没种过土豆的地块,谷类茬最好,其次是豆茬,在菜地最好的前茬是葱、蒜、芹菜等。忌选用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、白菜等与土豆有共同病害的茬口。严禁选用前茬施用过长残效除草剂的地块。前茬收货后及时整地,实行翻耙耢起垄连续作业,旋耕灭茬15cm,前翻15至20cm,深松35至40cm。深松后耢平起垄,垄底宽80至90cm,垄高25cm。
种薯处理
⒈困种催芽:选用适宜品种的合格脱毒种薯。于播前15至20天出窖,置于温度13至15℃散射光下,平铺2至3层,每隔2至3天翻动一次,使种薯均匀见光,催壮芽。当芽长至0.5至1cm(机械播种0.5cm,人工点播1cm)左右时,即可切块。催芽时避免阳光直射、雨淋和霜冻等,及时淘汰病烂薯。
⒉种薯切块:切具用70%酒精、3%来苏水或0.5%高锰酸钾溶液消毒5至10分钟,多把切具轮换使用。播前3至5天切块。可利用顶芽优势竖切,如种薯过大或长椭圆型,切块时应从脐部开始向顶部斜切,最后将顶部竖切,要求每个切块确保1至2个健壮芽眼,单个薯块重35至50g为宜。
⒊拌种:按照种薯、甲基托布津、滑石粉100比0.1比1比例拌种,放置通风处1至2天,待创伤愈合。
播种
⒈播期:当10cm土层温度连续3天稳定通过10℃时,即可播种。
⒉播量:每亩用种120至150公斤。
⒊密度:根据品种和土壤肥力状况,合理密植。早熟品种适当密植;晚熟品种适当稀植。平地起垄或者破原垄后合垄,垄距80至90cm,单行栽培,株距15至20cm,覆土厚度10至15cm。亩保苗数4000至5000株。
施肥
⒈底肥:根据地力,结合春耕施用腐熟农家肥2000至4000公斤/亩。猪便最好,其次牛便。施用化肥30至50公斤,其中尿素、磷酸二铵、硫酸钾的比例是3.4比1比3。忌用氯化钾。可根据各地土壤钙、镁元素情况,对严重缺乏地块,科学增施钙肥、镁肥。
⒉叶面肥:在块茎形成期和膨大期,若有脱肥症状,可叶面喷施浓度0.5%尿素和0.3%磷酸二氢钾2至3次,间隔5至7天。可适当添加微量元素,切忌喷施膨大素等生长调节剂类化学品。
水分管理
⒈原则:播种后如遇天气干旱,应及时灌水,确保出苗;发棵期、盛花期水分要充足;结薯初期要适当控水,少浇水或不浇水;结薯期,即当块茎长至2至3cm时,要适天气和土壤墒情及时灌溉;结薯后期和收获前,要控制水分,避免浇水,防止病害发生和烂薯。
⒉方式:喷灌、滴灌。
⒊时间:幼苗期、现蕾期、开花期、结薯期,如遇持续高温干旱则可进行次数不等的灌水。控制土壤水分含量在60%至80%。注意排涝。
中耕管理
⒈原则:田间管理的原则是“先蹲后促”,即:显蕾前,尽量不浇水,以防地上部疯长,显蕾以后,浇水施肥,促进地下部分生长。以保持土壤湿润,地皮见干、见湿为宜,收获前10天不浇水,以防田间烂薯,如果发现植株有疯长趋势,可在显蕾期(4月下旬5月初)每亩喷50至100g15%的多效唑进行控制。苗前耢一遍,有提高地温兼灭草作用;幼芽顶土时进行一次深耕、浅培土;苗出齐后及时铲蹚,提高地温;发棵期进行第三遍铲蹚,高培土,利于块茎膨大和多层结薯。土豆是中耕作物,结薯层主要分布在10至15cm的土层中,因此需要疏松的土壤环境。中耕除草应掌握“头道深,二道浅,三道刮刮脸”的原则。
⒉作用:防止薯块变绿,防除杂草,提高品质,降低土温。
⒊时间:第一次培土,苗全后10至15天。第二次培土,苗全后20至25天。第三次培土,培土厚度一般不低于12cm,覆土太薄地温变化大时,匍匐茎窜出地面。
当域大葱价格?
大葱价格,约5.6元/公斤至6.6元/公斤。
大葱主要价值
大葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素,还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。
大葱具有散寒健胃、祛痰等功效。
大葱菜谱
大葱炒鸡蛋
主料
大葱一根 鸡蛋3个2人份
辅料
盐适量 植物油适量步骤
备好食材,大葱剥去外皮洗净
大葱滚刀切粗丝
鸡蛋打散
锅内加植物油,油冒烟的时候倒入蛋液
鸡蛋变黄定型后夹入大碗中夹成小块
利用锅内的余油小火炒葱丝
葱丝微蔫倒入鸡蛋块
加入盐,中火翻炒均匀即可关火出锅
单饼卷大葱炒鸡蛋
主料
面粉400克 鸡蛋2个2人份
辅料
盐少许 沸水180克 凉水60克 植物油适量 大葱1棵
步骤
面粉放入盆里,冲入沸水,一边冲,一边用筷子搅拌成絮状,加入凉水60克
待烫面放至手温时,揉成面团;用保鲜膜包好,静止30分钟–1个小时
醒好的面团分开,搓成长条,切成小剂子
取一个剂子压扁,刷少许的油,再取一个剂子合在一起
擀开与底锅大小相宜;
蒸霸用煎/烙功能,锅热后放入面皮
看到底部微微气泡,快速翻面,薄饼非常好熟,两面均已变色,即可取出
取出的饼,从旁边快速揭开,小心烫手
大葱洗净切碎,放入蛋液中,放适量的盐搅拌均匀;
继续用蒸霸煎/烙功能,锅底抹少许的油,锅热后倒入蛋液,炒熟即可
单饼卷大葱炒鸡蛋
吃的时候卷入单饼中即可
梦见买大葱
; 梦见买大葱是什么意思?做梦梦见买大葱好不好?梦见买大葱有现实的影响和反应,也有梦者的主观想象,请看下面由周公解梦官网整理的梦见买大葱的详细解说吧。准备考试的人梦见买大葱,意味着秋占有利,成绩不理想,难得如愿。
怀有身孕的人梦见买大葱,预示生女,再隔三年受孕。
创业的人梦见买大葱,代表大投资大赔本,最好退守待机而行。
梦见买大葱的相关解释梦见大葱,预示你可能有秘密被戳穿,会感到尴尬。打算出门的人梦见买大葱,建议如期出发吉。
谈婚论嫁的人梦见买大葱,说明年龄相差稍大,要多通融可成。
梦见买大葱的心理学建议久别重逢的一天。这两天有机会和失去联系的朋友重新遇上,收拾一下行头让他们见到一个状态不错的你吧,保持通讯方式的畅通也很重要!恋情方面,你的耐性开始消失。约会也变得有些流程化,工作/学业也往往有意无意地成为你躲避的一个借口!真实地面对自己的内心吧!梦见买大葱的相关梦境【梦境1】梦到买大葱:梦到买大葱,只剩下几根自己全买了,当时也有卖蒜苗的,可惜蒜苗有点老但是颜色特好,跟白叶绿,当时市场的人也挺多,也看到熟人,同时还买个木头凳子,忘给人家钱还和那个人吵架,后来发现是误会就急忙给人家钱,并且给人道歉(山西网友提供)【梦境2】梦见和奶奶在自家的园子里拔大葱:梦见自己和奶奶在自家的园子里拔大葱,这个时候土匪来了,我躲了起来,但还是被土匪发现了,并且我跟土匪打了起来,把奶奶打伤了,我拼命的喊,没有人能听见。我抱着奶奶回到屋子里,把奶奶放在炕上,奶奶变成了我养的一只猫。(吉林网友提供)【梦境3】梦见买大葱:我怀孕两个月了昨晚我梦见自己买了一捆大葱又粗又大卖大葱的人是死去的老夫妻老太太卖别人四毛钱一斤卖我八毛钱一斤我还和她讲价来的老头送我几瓶啤酒这是什么意思呀是胎梦吗可能生男孩还是女孩呢(黑龙网友提供)【梦境4】梦见手里拿着大葱和青椒:早上大奥概六点左右吧。我梦见外面下着大雪,地上好厚的雪。外面全是白色的。我要到学校去上课。刚走到半路上,碰见我一个同村的女同学。她说今天放假。我就转身回家。快到家的时候。看见我的邻居家的地里有好多葱和青椒。邻居的婶子都不要了。全仍在路边上。我就给她说了一下。顺手拿了一些青椒和大葱(全都是绿色的。)回家让我妈给做饭。刚快到家了。被闹钟叫醒了。一看早上六点十分了。(美国网友提供)【梦境5】梦见老公挽大葱:梦见我和女儿相跟走在回家的路上,刚走到唯一一条回家路口的上坡处,看见前面路旁地里丈夫正弯腰挽大葱,大葱是去年种的,今年春天又长出来的,绿叶有一尺来长,白根不长,老公抱了一捆走了,扭头又看见邻居一个男人在侧面地边也挽大葱,这时老公的情人从地后面的沟里笑嘻嘻走过来,和邻居说话,说了三两句走了,情人刚走老公也从同样的地方走出来,手里还抱着些树枝似的干柴,我看到他们先后从同样的地方走出来,跑过去和老公大吵大闹,老公不承认他们有约,气的和我无语,而后走了(山西网友提供)【梦境6】梦见切大葱:梦见自己参加排练节目,但是由于自己的不积极导致让教练档在外边,于是自己在远处偷偷的看,跟着练习,一会看到教练和演员们都掉到大坑里了,我站在坑边上看,还梦到切了好多的大葱(浙江网友提供)
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