大家好,重庆市今日猪肉价格是多少钱一斤相信很多的网友都不是很明白,包括重庆市的猪肉多少钱一斤也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于重庆市今日猪肉价格是多少钱一斤和重庆市的猪肉多少钱一斤的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
四川女子超市买2斤猪肉花103元:幸好多看了眼小票,这究竟是怎么回事?
四川一女子去超市购买了两斤猪肉,买的时候不知道单价是多少,在看小票的时候才发现居然花了103块。这让女子感觉比较的离谱,就去超市与工作人员进行了理论,因为女子认为一公斤的猪肉卖103块是非常昂贵的。事情的真相也是比较简单的,原来是工作人员在打账的时候将标签给弄错了。女子购买的是16.9元一斤的猪后腿肉,但工作人员却将其当成了50元每斤的精品五花肉,所以价格就如此的天差地别。
在超市中买东西的时候是一定要索取小票的,因为小票是你退款的凭证,还是你维护权益的一个证据。比如说你在超市中购买了一袋过期的大米,这个时候就可以拿着小票去超市进行退换,不然超市可能也不会认定这是自己售卖出的产品。而这个女子在买完猪肉之后就看了一看小票,才发现两斤猪肉居然是103块钱。据女子自己回忆,自己在买猪肉的时候还特地的去瞅了一下单价,发现不过是十几块钱。所以说女子就感觉很不可思议,也就发生了上述的与工作人员的拉扯行为。
超市中的员工是经过培训的,他们对于每一种商品的记忆都是比较深刻的,可以直接输入代码。但也有员工非常的粗心大意,根本就记不住代码,还有可能在输的时候输错,这样就会把商品的价格给弄错。这个事件中的员工可能就是如此员工的工作失误,让女子的猪肉价格如此的离谱。女子说自己幸亏看了一下小票,不然就会吃这个亏,真的是让人很无语。
之后女子也去收银台进行了退款,没有多付钱,也希望人们可以及时的看小票,不然时间过太久,超市就有可能与你扯皮。
网传今年年底猪肉要涨价到25元每斤,是真的吗?
今年年底猪肉要涨价到25元每斤还是有很大可能的,极端情况下可能会更高。接下来我们分析一下猪肉会上涨的原因:
疫情原因
众所周知,这几年因为疫情原因,部分企业的生产受到了影响,生猪养殖企业也受到了波及。很长一段时间,生猪价值指数都处于成本线之下,企业大量亏损,养殖户不赚钱,自然就不会加大投产。加上近几年的猪瘟,极大地影响了企业和个体对于生猪养殖的积极性。目前,生猪的存栏量应该是相对比较少的,下半年又是猪肉消费的高峰期,涨价是必不可少的。
这个涨价是全球范围内的,并不是只有国内的猪肉涨价。国内猪肉一直受国家调控的,价格波动太大就会投入储备猪肉稳定价格。现在发改委提前提示物价上涨,说明情况可能会比较严重,在世界范围内都大幅通胀的前提下,国内也无法独善其身,价格上涨是必然的。只能说,大家提前做好心理准备,储备一些吧。
俄乌冲突,导致成本升高
虽然我们一直都在控制养猪的成本,然而自从俄乌冲突之后,国际粮食价格暴涨。我们进口的猪饲料价格也在涨。再加上石油天然气等能源价格的上涨,必然导致运输价格的上涨。而猪肉的生产过程当中有很多的运输量,这也难免使猪肉价格的上涨。
况且过去我们过去平抑猪肉价格的方式,主要采取进口美国,德国等猪肉生产大国的。现在这些国家也面临着严重的通货膨胀。所以这些进口的猪肉价格也上涨了。要想平抑猪肉的价格,难度就更大了。
干旱
因为今年的干旱,很多农民粮食产量都降低,这样喂猪的饲料也少了,所以喂猪的人也少。
猪肉价格低导致没人养猪
就是今年上半年猪肉价格太低了,农民要投入饲料钱和要打疫苗,还要投入很多的时间和精力,所以养猪收入少就有很多人不养了。
今日新发地猪肉价格多少钱一斤?
今日(2022年9月3日)新发地猪肉价格,白条猪(瘦)每斤15.25元,白条猪(肥)每斤13.5元。
猪肉食谱
回锅肉
食材:
五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量
做法:
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉,切片。
2.辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿。
3.锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。
4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒变软,加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
炸酥肉
食材:
里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克
做法:
1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片,放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟
2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀,打入一枚生鸡蛋拌匀,然后慢慢加水,调成像酸奶一样流动的稀糊。
3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.
4.油温七八成热,用筷子夹起肉片放入锅中,炸至黄色飘起捞出控油即可
红烧肉
食材:
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法:
1.准备材料,葱姜蒜切好,皮五花肉切两厘米左右的块,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟,捞出过凉水
3.锅内倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,闻到一股焦糖味儿了,放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后,放入葱姜蒜等调料,然后倒入碗内的料汁,翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水,转中小火开始炖肉,炖至汤汁浓稠,大火翻拌收汁,出锅
白切肉
食材:
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法:
1.把蒜切末放入碗中,加入酱油,米醋,辣椒油油,搅拌均匀,做蘸酱备用。
2.锅中做水,加入五花肉,香葱,姜片,料酒,烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来,切成大小一致的片,吃时蘸酱即可
水煮肉片
食材:
瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量
做法:
1.豆芽热水下锅30秒,断生,豆芽捞出,盛盘备用
2.瘦肉切片,放入生粉,蛋清,香油,食盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,香油适量,拌匀腌制20分钟
3.姜蒜切片,干辣椒,四川青藤椒备好
4.锅里放油,油温3层热的时候放入辣椒,胡椒炒香,接着放姜蒜,红油豆瓣,炒香
5.然后锅里水,等水开了熬香,将肉一片片地放下去
6.肉熟后倒入豆芽盘中,然后将切好的蒜末倒入,撒上一些辣椒粉
7.锅洗净后,倒入适量油,烧热后把热油浇到盘里,撒上葱花即可
尖椒炒肉丝
食材:
瘦肉200克 尖椒150克 胡萝卜半根 小葱5颗 蒜瓣1头 生姜1块 干辣椒1个 盐1勺 料酒1勺 玉米淀粉1勺 生抽1勺 香油1勺 酱油几滴 鸡粉1勺
做法:
1.瘦肉清洗干净后切成丝,加入料酒,玉米淀粉,生抽,香油和生姜搅拌均匀腌制10分钟
2.尖椒去蒂清洗干净后切成丝,胡萝卜削皮洗净切成丝,小葱切成段儿备用
3.蒜瓣剥皮剁碎,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用
4.锅烧热倒入适量的油,放入腌制好的肉丝大火爆炒至肉丝变色即可盛出备用
5.锅洗净烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆出香味
6.倒入切好的尖椒丝,胡萝卜丝,葱段翻炒均匀,加入刚刚盛出来的肉丝翻炒片刻
7.加几滴酱油和一小勺盐翻炒均匀,起锅前加入适量的鸡粉翻炒均匀即可
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