大家好，今天来为大家分享今日荷泽大白菜多少钱一斤的一些知识点，和今日大白菜产地价格的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
一次买10斤，蒸一蒸晒一晒，香味浓郁的食物你知道有哪些吗？
说起梅干菜，相信大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种食物，尤其是冬天的时候，梅干菜的价格比较贵，在我家这边能到10块钱一斤，如果自己做梅干菜的话，小白菜才1块钱一斤，价格非常便宜！自己做的梅干菜，不仅价格实惠，而且还没有添加剂，给家人吃起来营养又健康，好了不多说了，下面我就把梅干菜详细的做法说一下，原来梅干菜做法如此简单，简单一蒸一晒，香味浓郁，好吃又下饭！
【具体方法】：提前准备10斤白菜（还可以用萝卜缨子、雪里红、介菜），把白菜放到水里清洗干净，再放到晾架上边，放到太阳下曝晒2天，晒2多天，白菜水分就非常减少了，搓揉一下叶片都不会腐烂。把白菜的根处切除，再加上食用盐200克，着手抓拌一会，把蔬菜汁抓出去，然后把多余蔬菜汁挤干，放到没有水全无油的陶罐中，盖上盖密封性发醇20天，到时间取出，放到太阳下边晒2天，把梅干菜晒干巴就可以。下面，在蒸锅里铺一层笼布，把梅干菜装进去，冷水隔水蒸，水开了蒸15min，到时间熄火焖3小时，随后取出晒一天，开展第二次隔水蒸，取出晒一天，多次重复此流程，开展第三次隔水蒸，取出晒一天，那样梅干菜颜色一次比一次深，并且香气更醇厚，最终晾干放到保鲜袋里存储就可以。
【小提示】第一：直接把白菜清洗干净，随后晒2多天，加上食用盐抓拌一会，揪出里边的蔬菜汁，随后密封性20天，做出来的梅干菜味道好（假如蔬菜汁不挤出来的话，梅干菜非常容易酸酸的）。第二：不要忘了把白菜开展三蒸三晒，那样梅干菜颜色，一次比一次深，并且香气更醇厚。第三：开展第三次蒸白菜时，不要忘了把大白菜晾干，那样梅干菜存储时间比较长。以上是梅干菜详尽的作法，你们都你学会了吗，这么做的梅干菜，吃着香气扑鼻，并且没有加上，给家里人吃着营养又身心健康！爱吃梅干菜的小伙伴们，还记得先个人收藏，有空买点水份少蔬菜水果，给家里人做些吃！
调制饺子馅怎么做，馅料软嫩多汁，一家人都赞不绝口呢？
调制饺子馅怎么做，馅料软嫩多汁，一家人都赞不绝口呢？
调制白菜猪肉馅，先加盐就错了，按那样调出来的馅鲜美美味可口不咬不烂，白菜猪肉馅饺子是备受普通百姓们青睐的饺子口感，它荤素搭配融合，营养均衡，生猪肉鲜美美味可口，白菜细嫩滑爽，还中和了肉馅的油腻感，使饺子口味更丰富，越吃越香不容易腻人。
白菜猪肉馅饺子听上去做法简单人人都会做，但要想做好却不容易。不少人在调制白菜馅的情况下最先就加盐，但是这样做就错了，盐会腌出白菜里的水分，导致白菜的营养与水分外流，吃着便会发干发柴，今日简单地一个调制白菜猪肉馅的小窍门，肯定吃着细嫩美味可口不咬不烂。【白菜肉饺子馅】制作流程：
第一步
提前准备一颗大白菜，将白菜斜着割开切成两半，白菜叶的一部分水分多，口味嫩，用于包饺子，白菜一大帮能够存着炒菜用。
把白菜叶一片片剥下来，用流动冷水将白菜叶冲干净，放置于口袋里沥干水分预留。沥干水分之后将白菜叶先切割成条，再剁碎，装进盆中。在盆中倒去少许植物油，拌匀。
第二步
提前准备一块三分肥七分瘦的生猪肉，先把猪肉皮切除，猪肉皮能够存着做猪皮冻。准备一个小盘子，碗里放进适量水，再倒入一把麻椒，泡一会，制成生姜水。把生猪肉先切成块，再剁成泥，放进碗里。在碗里添加生姜沫，适量生抽酱油，一勺老抽王，一勺油耗，再淋少量芝麻油，最终添加煮好的生姜水。以后拿筷子沿同一个方位拌和，拌匀直到肉馅有拉絮状。
将炒好的肉馅倒进白菜里，加入适量盐，少量十三香，少量味精，拿筷子把它们搅拌均匀，直至包馅结合成一体，我中有你你中有我就行了。
第三步
然后往馅儿里放进一把葱段，淋上一些滚油，激发起食材香气，再拿筷子把它们再度拌匀。那样他们的白菜猪肉馅就调好。白菜猪肉馅那样调，包出的饺子吃着鲜嫩多汁，一点也不咬不烂。常见问题：腌白菜馅时放植物油而非加盐，这可以确保白菜里的水分不流失，吃着更加鲜嫩。
剁肉馅时需多剁一会，拌和肉馅一定要沿同一个方位多拌和一会，那样调制出肉馅吃起更筋道更具丰腴。在肉馅里加入生姜水，能使肉馅并没有腥味儿，更鲜美。若想调制的饺子馅美味别忘了最终放葱段，淋上滚油，油能够锁定肉馅里的水分，使饺子吃着干不了更嫩。
上海的大白菜一斤8分钱,分宜的萝卜1斤多少钱511？
分宜的萝卜约7.30元/公斤。
萝卜菜谱
牛肉白萝卜馅儿饺子
食材：
牛肉800克、白萝卜800克、姜1块儿、大葱1棵、酱油4汤匙、五香粉半汤匙、熟油4汤匙、香油少许、盐适量、面粉和清水各适量。
步骤：
1、包饺子的第一步，是先把面和好，放一边饧着。
2、把牛肉剁成肉糜，如果图省事儿，买现成的牛肉馅儿的话，回到家最好也要再剁上几下。
3、剁好的牛肉馅儿中加葱姜末、酱油、五香粉和适量的盐。
4、把上一步的肉馅儿拌匀，腌制上十几分钟待用。
5、白萝卜洗净去皮，切片再切丝最后剁碎，放进大碗中，加少许盐，让它腌制出水。
6、不一会儿，萝卜会腌出很多水，水不要倒掉，我们用它来给牛肉馅儿打水，营养不流失，而且用萝卜水打馅儿，肉馅儿会鲜甜可口。
7、边淋萝卜水边顺着一个方向搅拌肉馅儿，肉馅儿很快就把水吃进去。
8、接着把萝卜碎放进肉馅儿中，调入熟油来滋润下肉馅儿，最后淋入少许香油拌匀来给馅儿提香，这饺子馅儿就做好了。
9、然后把饺子一一包好，煮熟开吃。饺子鲜香汁美，牛肉不硬也不柴，特别香。
白萝卜丝肉丸汤
食材：
猪后腿肉半斤、生姜1小块儿、白萝卜半根、蛋清1个、白胡椒粉少许、盐适量、香油几滴、香葱或香菜少许。
步骤：
1、先剁肉馅，把猪后腿肉与生姜一起剁成肉糜。
2、往剁好的肉糜中加入白胡椒粉、鸡蛋清、盐。半斤猪肉加一个蛋清刚刚好，它可以让肉丸吃起来更嫩。当然，您也可以加入少许淀粉。
3、把肉馅拌匀，并用筷子顺同一个方向搅拌上劲儿，多搅拌一会儿，这样，丸子才能成型不松散。
4、把白萝卜洗净去皮切成细丝待用。
5、萝卜丝冷水下锅，记住这里一定要冷水，不然煮出来的萝卜汤不会清甜。
6、小火煮，开始氽丸子，待丸子全部下锅后改中火煮，丸子飘起来后，把浮沫去掉，继续煮上五六分钟，调入盐，滴入香油，关火，吃的时候撒上香葱末或是香菜碎。
酸甜白萝卜泡菜
食材：
白萝卜和胡萝卜各1根、小米辣几个、白醋300毫升、白糖两汤匙、盐适量。
步骤：
1、白萝卜和胡萝卜洗净后去皮，切成大小适中的块儿，撒上盐开始腌制。
2、腌制大约半个小时，萝卜会腌制出水，倒掉，用清水把萝卜洗掉盐分。
3、接着把白萝卜放进可以密封的容器中，把白醋倒进去，小米辣切圈放进去，再放少许盐，白糖也要放进去。
4、盖好盖子，放进冰箱腌制上两个小时左右即可开吃，酸甜可口特别开胃。白萝卜和胡萝卜分开吃，尽量不要同时食用。
桂花蜂蜜萝卜蒸梨
食材：
萝卜、梨、干桂花和蜂蜜。
步骤：
1、把萝卜和梨分别洗净去皮切块儿待用。
2、放进蒸锅隔水蒸熟。
3、蒸完萝卜、梨的碗中会有汤水，把它倒进锅中，加适量蜂蜜同煮，关火前加干桂花。这里蜂蜜取其味。
4、把桂花蜂蜜汁淋在萝卜梨上即可食用。
蒸白萝卜丝肉丸
食材：
白萝卜半根、猪肉200克、葱半棵、姜两片、蚝油1汤匙、白糖少许、淀粉4汤匙、盐适量。
步骤：
1、先把白萝卜洗净去皮，用工具刨成特别细的丝，这丝刨的细，丸子才能更好地成形，而且也不用盐腌制就能出水。刨成丝后用手攥掉些水分待用。
2、猪肉可以自己剁也可以买现成的肉馅。肉馅儿与萝卜丝放进大碗中。
3、调入葱末、姜末、白糖、蚝油、盐、淀粉。淀粉在这里起到粘合的作用。
4、用筷子顺着同一个方向搅拌均匀，让这萝卜丝肉馅儿上劲。
5、下手，把它团成大小一致的丸子，放在盘中放进蒸锅，隔水蒸，上汽后有八九分钟即可。当然，这也要依丸子大小而定。这道菜就做好了，大口享用。
韭菜苔馅的饺子怎么做，比白菜香，比韭菜鲜，10块钱就能煮一锅呢？
首先，把韭菜苔清洗干净用水浸泡20分钟切成小段，干木耳，粉条泡水备用，鸡蛋搅散，下锅炒至结块，再将所有准备好的食材混合搅拌，加入蚝油，盐，揉面团，包成饺子状即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
