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香甜美味,做法超简单,孩子抢着吃的食物有哪些?
地瓜也叫红薯,冬季恰好是吃红薯的时节,今日又买了三十斤,特别是在沙土的最好吃,糖份多味道好,今天分享一道家中小点心,非常受小孩热烈欢迎,美味可口甘甜,地瓜里的氨基酸含量高,非常适合人体消化,经常吃有益身体健康。因为里面含有大量的化学纤维,红薯是最不损害肠道的一种食物,能促进胃肠道运动,清除消化系统,对严重便秘的朋友们有一定的帮助,地瓜懒人神器作法,去皮之后直接熬粥吃,营养美味,说起最有名的还需要数“拉丝”系列产品。这道菜在饭店常常点,拉丝确实有一定的难度系数,不适合家常小炒,今日分享一下具体方法,难度和糖度,都适合生活中服用,喜欢的小伙伴出手试一试。
小点心
1、提前准备一块地瓜,尽量选沙土的,味道好糖分高,一小盘股木薯淀粉,一小盘股白砂糖。2、地瓜清洗去皮,先切割成1cm粗厚片,随后切发展条,最终切割成地瓜丁。3、切完后红薯块,锅里烧开水,煮烧开后,放入红薯块,添加适量盐,大概煮2-3min。4、红薯煮软,拿勺子轻轻一压就碎就可以捞起来,快速冲一遍冷水,沥干水分预留。5、红薯块沥干水之后,均匀撒一层干淀粉,这一步可吸走上边水分,避免炸的情况下油炸机,起锅也更加松脆,表皮焦嫩。6、锅中给油,等候温度5分熟,放入红薯块,开文火渐渐地炸,拿勺子轻轻地促进,让每一个红薯块遇热匀称。
7、红薯块炸至金黄定形,外皮十分的松脆,捞起来控油补水。8、锅中添加少量冷水,小勺白砂糖,开文火煸炒,让白砂糖所有溶化,锅里会出现汽泡发生,一直拌和,等汽泡缩小,糖汁颜色,由白变为焦黄色。9、炸好的红薯块放入锅中,迅速煸炒,裹满糖汁后,就可以出锅了。10、摆盘开吃,咬一口不粘牙,而且焦黄内嫩,上菜小孩抢着吃。1、应注意一下,提早煮过一遍的红薯块,比较容易炸熟。2、裹一些木薯淀粉,不易蒸软,外皮更酥脆可口,干淀粉还可以洗去表层水分。3、慢火慢炸就可以,熬糖汁时,必须一桌拌和出气泡,色调变成焦黄色,此刻倒进红薯块恰好。
2022年野生青蒿收购价多少钱一吨?
2022年野生青蒿收购价,约2.5元一斤。
青蒿食谱
柴蒿茶
配方材料
柴胡 5克;青蒿 2克;绿茶 3克
制作方法
用200ml开水泡饮,冲饮至味淡。
功效作用
适用寒热往来、汗出不彻;潮热。
青蒿蹄花汤
食材准备
猪蹄800克、青蒿200克、姜15克、鸡精2克、盐15克。
方法步骤
1、首先将新鲜猪蹄表面的毛全部刮干净,然后砍成几段。
2、将砍好的猪蹄放入清水中漂洗一下。
3、将青蒿的老叶以及根部全部去掉,洗净之后放在砂锅的底部。
4、然后将猪蹄放进去,加入老姜,灌入鲜汤,炖至猪蹄软糯离骨。
5、然后加入盐、鸡精调味,搅拌均匀再炖上两分钟就可以了。
小窍门
1、猪脚上的毛一定要去除干净,可以选用温水焯一下。
2、炖之前一定要将水加足,避免在炖的过程中二次加水。
蒜香蒿子秆
食材准备
青蒿、蒜、盐、味精、生抽、美极鲜。
方法步骤
1、首先将青蒿洗净,然后将叶全部去掉,留下青蒿杆,切成段备用。
2、将蒜瓣的外表皮去掉,洗净切成末状备用。
3、在锅中烧一锅水,水沸腾的时候,将青蒿杆放进去焯好,然后捞出来沥干水分。
4、在炒锅中加入少量的油,油热之后放蒜、放盐。
5、将沥干的青蒿杆放入一个碗中,然后在表面淋上生抽、味极鲜、味精。
6、然后将油淋在青蒿杆的上面,然后搅拌均匀就可以食用了。
青蒿炒腊肉
食材准备
青蒿600克、腊肉适量、姜丝适量、盐适量、食用油适量、鸡精适量。
方法步骤
1、首先将腊肉放在温水中洗净,然后切成丝备用。
2、将青蒿的老叶以及根部全部去掉,折成段状,在清水下洗干净,沥干水分备用。
3、在炒锅中加入少量的油,油热之后将姜丝放进去,然后放入腊肉小火不停的翻炒。
4、当肥肉变得透明的时候,将青蒿放进去,小火变成大火。
5、当青蒿断生的时候,加入盐、鸡精调味即可。
青蒿粥
菜系及功效:
感冒,滋阴,清热解毒
材料:
主料:青蒿30克,粳米50克
调料:白砂糖30克
做法:
将青蒿干品加适量的水,先煮药汁,去渣,取青蒿汁煮粳米粥即可。
关口葡萄多少钱一斤?
关口葡萄价格,湖北恩施建始县产地报价每斤批发价6元,500斤起批价。
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%至30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄食谱
冷冻葡萄
喜欢吃葡萄,也喜欢吃冰品的人,千万不要错过这个超容易制作的冷冻葡萄,只要先将葡萄从枝条上拔下来,好好清洗干净后,再用厨房纸巾将葡萄擦干,接着将它们放进可冷冻的保鲜夹链袋里,再将夹链袋连同葡萄一起放进冰箱冷冻即可,想吃的时候可以随时拿出来吃,也可以将冷冻葡萄搭配其他冰品或甜点一起享用。
葡萄冰沙
家里的果汁机除了可以将葡萄打成好喝的果汁,也可以将葡萄做成透心凉的冰沙饮品。葡萄冰沙不只1种作法,你可以用葡萄、葡萄汁和冰块这3种材料来制作,也可以用水和刚才提到过的冷冻葡萄这2种材料来制作,不管你选择的是哪一种作法,都建议使用无籽葡萄较方便,还可以加入其他水果一起打,但必须确认家里的果汁机是可以打冰块或碎冰的机种,才可以开始制作葡萄冰沙。
烤葡萄
把葡萄、油、盐和黑胡椒放进1个大碗中混合拌匀,然后把葡萄倒在铺了烘焙纸的烤盘上,再将烤盘放入以200度C预热的烤箱中,烤30分钟就完成了。烤葡萄除了可以当成点心,还可以洒在沙拉、冰淇淋、燕麦粥等食物上,或是与非常对味的肉类食材做搭配,例如将烤葡萄当成配菜跟肉一起摆盘,或是在户外烤肉时,把葡萄和肉串起来一起烤。
葡萄烘焙料理
制作蛋糕、面包类的烘焙料理时,可以将葡萄混入面团中,或是等做好面团后,再将葡萄压入面团表面,最后一起放进烤箱里烤即可。
双色果冻
用料
300ml蓝莓汁、300ml白葡萄酒、35克白砂糖、7.5克吉利丁片、35克白糖 葡萄
罐头水果 适量薄荷叶
做法
蓝莓果汁加入白砂糖,放火上加热,放入已经泡好的吉利丁片,搅拌至融化,晾凉即成紫色果冻汁
将白葡萄酒中加入白砂糖,放火上加热至沸腾,挥发酒精,稍微晾凉,放入泡好的吉利丁片,至融化。晾凉即成透明果冻汁
蓝莓汁部分制做完成晾凉后,装进酒杯,倾斜放置,放进冰箱冷藏至凝固
薄荷叶切丝,葡萄切半,挖去籽
蓝莓果冻凝固后,在上面放葡萄和罐头水果,舀少许白葡萄酒进去,放进冰箱至白葡萄酒凝固,水果就不会乱跑了
酒杯平放,舀入其他的白葡萄酒,放入薄荷叶丝,放入冰箱冷藏至凝固即可
葡萄汁
用料
葡萄、冰糖
做法
葡萄洗净,一一摘下
锅里放入适量的水(依个人口味估计水量),待水开,讲葡萄放到篦子上蒸
大火10分钟,然后转小火15分钟,之后打开锅盖会发现篦子上只剩葡萄皮,果肉已液化在水中
美味的葡萄汁就成了,依个人口味放冰糖
珍珠玉菊
用料
两个苹果(红的)、半个哈密瓜、半斤葡萄
做法
将每个苹果切成八瓣,底端切平(去掉籽核)。果皮轻片开,在上面切出小口。放到小盆里用水泡好(三分钟就行)。哈密瓜用挖圆器,挖出圆球。将苹果捞出,摆成圆形,葡萄摆好,蜜瓜球码放中间,即可。
葡萄果酱
用料
200克葡萄、80克细砂糖、150克水、1/2个柠檬
做法
将葡萄清洗干净,可以加一点面粉,这样能将葡萄洗的更干净
将葡萄皮和肉分开,并将葡萄籽取出
将葡萄皮加一半的细砂糖搅拌机中打成泥,可以加少许的水
将葡萄皮、葡萄肉,还有细砂糖,水放入锅中
挤入半个柠檬汁搅拌均匀
小火加热,变稠的时候不停搅拌
当果酱熬到粘稠的时候就可以关火
放凉后装瓶保存
本文到此结束,希望对大家有所帮助。