大家好，小编来为大家解答今日鲜蒜多少钱一头这个问题，今天鲜蒜价格很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
新鲜大蒜头用盐水浸泡，放入糖醋水中浸泡变成绿色，还能食用吗？
可以食用，腌制大蒜变绿并不是因为腌蒜头里含有叶绿素，像植物那样经阳光照射会产生绿色，而是因为蒜头在腌制中产生了无毒的蒜兰素和蒜黄素，混在一起，就使蒜头变成绿色，不但没毒，还有强身健体的作用。
砂锅红薯粉怎么做，麻辣、鲜香、烫，好吃又顺口，吃了还想吃呢？
砂锅红薯粉怎么做，麻辣、鲜香、烫，好吃又顺口，吃了还想吃呢？
今天要给大家分享是指好吃的砂锅红薯粉，又香又辣，红薯粉滑爽又q弹。加上要以砂锅为器皿，因此吃到后来，全是热乎乎的。一点也不必担心火锅底料里的黄奶油会凝结。红薯粉，简单的说就是用红薯加工做成的红薯粉条。因为吃着丝滑、Q弹，好吃又饥饿感，因此备受大家的喜爱。
红薯粉广为流传最广的作法当然就是制成花甲粉了。但是还有一种火锅店粉的做法，味儿也是很不错的。但因为用了带有黄奶油的火锅底料，因此很容易凝结结团，通常吃到一半时，就会变得咽不下。贵在有一个特别简单的解决方案，那便是应用砂锅。砂锅有非常好的保温性能，用于吃火锅粉再合适不过了，能够长期促使黄奶油一直都保持着融化的情况，直至吃了才行。
【砂锅红薯粉】需要食物：红薯粉，包心菜，生鸡蛋，午餐肉，姜片，蒜头，小葱，火锅底料，植物油，生抽，食用盐，味精，小香葱制作流程
第一步
提前准备一团红薯粉，随后烧一点沸水，将红薯粉泡开开。准备一些你喜欢的火锅配菜。今日用到了包心菜，午餐肉和鸡蛋。包心菜除掉硬梗，洗干净后切成细丝；然后把姜片，蒜头，小葱所有剁碎；最后再提前准备适量的火锅底料。（这种小块火锅底料更方便，用多少取是多少，不容易消耗）
第二步
锅里倒进适量的植物油，先把鸡蛋煎成水煮荷包蛋，然后把午餐肉的两面煎一下，煎到双面近焦。取一只小砂锅，先向锅里倒进适量的植物油，再将姜片，小葱，蒜头放入锅里进行爆香，然后放入火锅底料爆锅。
第三步
等火锅底料炒化以后，添加适量的冷水，再倒入一些生抽，开猛火将料汁煮沸。锅里料汁烧开以后再煮上2~3min，然后将泡好的红薯粉放入锅里，再放入适量的包心菜，一起闷煮一会儿。最终再倒入适量的食用盐和味精开展调料，再将午餐肉和水煮荷包蛋放入锅里，再撒上一些切好的葱段就可以。一道香、辣、烫的砂锅红薯粉，就做好！味道很好，越吃越爱吃！
大蒜黄瓜炒肚条怎么做，又香又鲜，尤其是大蒜，好吃得不得了呢？
大蒜黄瓜炒肚条怎么做，又香又鲜，尤其是大蒜，好吃得不得了呢？
今天给大家分享一道好吃的大蒜黄瓜炒肚条，又鲜又香，特别是大蒜，好吃的不得了！大蒜，大家日常日常生活不可缺少的一种调味品。因为味道与众不同，味儿辛辣食物，所以有些人只能急于求成。可是还有一些人，不仅爱吃大蒜，还编了不少俚语来表达喜爱之情。例如：“吃面条不吃蒜，香气少一半”，“吃荤不吃蒜，养分减一半”这些。
喜欢吃蒜得人，又可细分为两大阵营。一是直接生吃；二是熟吃。生吃在这便不过多过多阐释，没什么科技含量，今儿关键想讲一下熟吃。
【大蒜黄瓜炒肚条】需要食物：猪肚，青瓜，大蒜，姜片，小葱，麻椒，植物油，小麦面粉，八角，桂丁，香叶，米酒，食用盐，生抽，味精，耗油，白胡椒粉制作流程如下所示：
第一步
准备一个猪肚，提早用小麦粉和食用盐反复地手洗几次。再将猪肚放进锅里，加入适量的冷水，放进一些生姜片，冬茹，香叶，八角，桂丁，麻椒，米酒。开走红，烧2-3分钟左右以后，拨通表层的白沫子，然后继续用小火炖至猪肚酥烂才行。
第二步
煮好的猪肚晾凉，随后切割成条；青瓜除掉皮，切除替芯，再改刀割成段；剥足量的大蒜，切上一些生姜片，葱片，再抓下一小把花椒粒。
第三步
提前准备一口锅，首先用走红将菜锅热，随后倒进适量植物油，然后加大蒜，姜片，小葱，麻椒料，爆炒出香味。然后将肚条放进锅里，加入一些生抽，迅速炒匀。
往锅里加入适量的冷水，然后放入一些耗油、白胡椒粉，翻拌均匀以后大火收汁。锅里料汁即将烧干的时候，倒进青瓜再次煸炒。最终往锅里加入适量的食用盐和味精调制，翻拌均匀就可以。把炒好的肚条，盛出来摆盘就行了。一道好吃的大蒜黄瓜炒肚条，就做好！口感尽管口味淡，但是很美味，很好吃！
香蒜炒鸡蛋怎么做，色泽鲜艳，香气扑鼻，特别美味呢？
香蒜炒鸡蛋怎么做，色泽鲜艳，香气扑鼻，特别美味呢？
今天要给大家分享是指好吃的香蒜炒鸡蛋，香气很独特，喜爱这种味道的，那绝对是招架不住。今日突然得到一个包囊，拆卸以后大吃一惊，满满的一箱的香蒜。看到这种，不由自主地笑了，居然是家中的老母亲给寄的家乡的特产。真的是不管孩子长多少，走多远，家里家人一直时刻牵挂着。春天新出的香蒜，立马就寄了一箱来要我尝尝鲜。
有些小伙伴可能会觉得香蒜很熟悉。的确，在春季的郊外，有一种山野菜，看起来跟香蒜真的是一模一样。但是这种山野菜吃着略微带些苦涩味，因此被称作“苦蒜”。
上山讥讽蒜真的是很多小伙伴儿时必有些项目吧。儿时一到春季，大伙儿一直搭伴上山一起去讥讽蒜。现在再回想起来，真的是回忆满满呀！
而香蒜是把天然的苦蒜改进，人工培育的品种，香气与众不同，苦涩味基本没有。因此特别适合同鸡蛋、肉，也有春天出产的青蚕豆一起炒，味儿特别棒！今天要给大家分享的便是最简单的做法——香蒜炒鸡蛋，感兴趣的一定要试一试！【香蒜炒鸡蛋】需要食物：香蒜，鸡蛋，植物油，食用盐，味精流程如下所示：
第一步
提前准备一把香蒜，加上4个鸡蛋。（鸡蛋多一些较为美味，所以可以多多好多个）香蒜除掉须根和黄叶子，洗干净后剁碎；鸡蛋去壳打进碗里。
第二步
将鸡蛋和香蒜混和，再弄成蛋液。锅里倒进适量植物油，油烧热以后，将做好的蛋液放入锅中，等附近起大泡以后，将阴囊翻过去，让多余蛋液再次加温。
第三步
等所有蛋液炒出块之后，就能加入适量食用盐和味精开展调料。最后把炒好的鸡蛋，盛出来摆盘就可以。一道美味的香蒜炒鸡蛋，就做好！确实太上头了，美味得根本停不下来！
哪些食物鲜嫩多汁，入口那一刻，很过瘾的呢？
鲜嫩多汁的食物其实比较多，其中比较常见的有蒜蓉粉丝蒸生蚝、日本豆腐、萝卜烧牛鞭花、青虾刺身等，这些食物的口感都很棒，属于比较好吃的下饭菜。
腌1斤蒜苗用多少盐？
腌1斤蒜苗用多少盐可以自行调整，盐放得少了会发酸，保质期可能会缩短。
腌蒜苗的做法步骤
用料
蒜苗 300克、干辣椒 2个
调料
辣椒面 10克、花椒 5克、盐 6克、
生抽 2汤匙、香醋 2汤匙、白糖 15克。
做法步骤
（1） 准备食材；
（2） 蒜苗清洗干净切上端，沥干水分后要成小段；
（3） 切好的蒜苗放入碗中，加六克盐腌上半小时，腌制蒜苗出汁，并把蒜苗汁倒掉备用。
如果时间允许的话，可以都腌一会，隔夜也可以，腌制蒜苗表皮皱起来都可以，
这样腌出来的蒜苗清脆爽口；
（4） 锅中少许油，放入花椒中火炒出香味后，把花椒捞出丢弃；
（5） 碗中放入干辣椒、十克辣椒面，将热油淋入碗中；
（6） 碗中放入二汤匙生抽、二汤匙香醋和十五克白糖；
（7） 搅拌均匀即可；
（8） 美味的腌蒜苗就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
