很多朋友对于今日黄滩桥大蒜多少钱和今天上午大蒜价格不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
2022年7月26号金乡大蒜现在多少钱一斤?
2022年7月26号金乡大祘价格:
杂交大混级1.85至1.90元/斤,中混级1.75至1.80元/斤,一般混级1.65至1.70元/斤,祘米料1.45至1.50元/斤,太空大混级:2.10至2.20元/斤,5.0公分1.80至1.90元/斤,5.5公分1.95至2.05元/斤,6.0公分杂交:2.10至2.20元/斤,6.0公分太空2.25至2.35元/斤,价格保持平稳,部分规格价格偏强。
白祘4.5公分1.90至1.95元/斤,5.0公分2.10至2.15元/斤,5.5公分2.10至2.15元/斤,6.0公分2.10至2.20元/斤。
大祘食谱
一、大祘焖鸡
材料:生鸡1只,大祘若干,姜片少许,盐、老抽、生抽、酒、糖各适量。
做法:
1、热锅,不放油,先把鸡块翻炒一下,使之略收水分,逼出油脂。
2、鸡变色后铲起。
3、重新起锅,放油,爆香姜片和祘白部分。
4、再放入鸡翻炒,加入盐、老抽、生抽、酒、糖炒匀。
5、加水与鸡肉平行,盖锅盖焖煮。
6、肉焖透后,可以先尝一块肉质是否是自己喜欢的那种,味道可以再调整。
7、洒一些喼汁,再放入祘叶,翻炒均匀即可。
二、大祘柠檬虾
材料:大虾15只,大祘4瓣,柠檬14个,料酒1大匙,盐少许,黑胡椒小匙。
做法:
1、将虾截去须、脚、去泥肠,冲洗干净后沥干水分,放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用。
2、大祘切厚片或切末;柠檬切下一小块,够挤一点柠檬汁的就行。
3、锅中加入少许油,烧热后放入祘片或祘末爆香,加入腌渍好的虾拌炒,再撒上黑胡椒,炒至虾变红后,挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了。
三、大祘红焖牛腩
材料:牛腩,大祘,料酒,生抽,冰糖,辣椒面,干辣椒,八角,葱姜段儿。
做法:
1、将牛腩用开水焯一下,捞出沥干水分备用,起一油锅,加如比平时炒菜略多一点的底油,烧至3 4成热时,下牛腩将水分炒干,加入4-5粒冰糖,一勺葱、姜一起炒出香味。
2、用中小火,炒到冰糖化开后,加入2-3勺生抽,1勺料酒,再炒至牛腩均匀上色。
3、加入开水,没过牛腩的高度,加入大祘,干辣椒、八角,大火烧开后用中火炖约半小时,或者是直到汤汁变得浓稠即可,可以再加一点点盐、鸡精调味即可。
四、大祘烧肚条
材料:猪肚400克,白皮大祘350克,植物油30克,料酒25克,玉米淀粉10克,胡椒粉3克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜10克。
做法:
1、葱姜洗净切末备用。
2、将猪肚洗净后放入开水中煮开打去血水,再用清水洗净后放入清水中煮一小时后捞出,晾凉后切成长粗条。
3、锅内倒油烧热后将去皮大祘放入锅中翻炒几下,盛出备用。
4、就锅中剩余油,放入葱姜末爆香后,加入鲜汤,再下入肚条、炒过的大祘、盐、料酒、胡椒粉,开锅后转小火烧20分钟,放入味精和水淀粉即可。
河南平顶山舞钢市大蒜多少钱一斤?
河南平顶山舞钢市大蒜价格,每斤3.98元。
大祘食谱
一、大祘焖鸡
材料:生鸡1只,大祘若干,姜片少许,盐、老抽、生抽、酒、糖各适量。
做法:
1、热锅,不放油,先把鸡块翻炒一下,使之略收水分,逼出油脂。
2、鸡变色后铲起。
3、重新起锅,放油,爆香姜片和祘白部分。
4、再放入鸡翻炒,加入盐、老抽、生抽、酒、糖炒匀。
5、加水与鸡肉平行,盖锅盖焖煮。
6、肉焖透后,可以先尝一块肉质是否是自己喜欢的那种,味道可以再调整。
7、洒一些喼汁,再放入祘叶,翻炒均匀即可。
二、大祘柠檬虾
材料:大虾15只,大祘4瓣,柠檬14个,料酒1大匙,盐少许,黑胡椒小匙。
做法:
1、将虾截去须、脚、去泥肠,冲洗干净后沥干水分,放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用。
2、大祘切厚片或切末;柠檬切下一小块,够挤一点柠檬汁的就行。
3、锅中加入少许油,烧热后放入祘片或祘末爆香,加入腌渍好的虾拌炒,再撒上黑胡椒,炒至虾变红后,挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了。
三、大祘红焖牛腩
材料:牛腩,大祘,料酒,生抽,冰糖,辣椒面,干辣椒,八角,葱姜段儿。
做法:
1、将牛腩用开水焯一下,捞出沥干水分备用,起一油锅,加如比平时炒菜略多一点的底油,烧至3 4成热时,下牛腩将水分炒干,加入4-5粒冰糖,一勺葱、姜一起炒出香味。
2、用中小火,炒到冰糖化开后,加入2-3勺生抽,1勺料酒,再炒至牛腩均匀上色。
3、加入开水,没过牛腩的高度,加入大祘,干辣椒、八角,大火烧开后用中火炖约半小时,或者是直到汤汁变得浓稠即可,可以再加一点点盐、鸡精调味即可。
四、大祘烧肚条
材料:猪肚400克,白皮大祘350克,植物油30克,料酒25克,玉米淀粉10克,胡椒粉3克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜10克。
做法:
1、葱姜洗净切末备用。
2、将猪肚洗净后放入开水中煮开打去血水,再用清水洗净后放入清水中煮一小时后捞出,晾凉后切成长粗条。
3、锅内倒油烧热后将去皮大祘放入锅中翻炒几下,盛出备用。
4、就锅中剩余油,放入葱姜末爆香后,加入鲜汤,再下入肚条、炒过的大祘、盐、料酒、胡椒粉,开锅后转小火烧20分钟,放入味精和水淀粉即可。
大蒜蒜瓣发黄是啥原因?蒜瓣发黄还能种吗?
生理性原因,最好不要种了。
1、养分供应不足
(1)“烂母”期出现干尖黄化。“烂母期”主要是指,大蒜生长由蒜母供应营养转为根系吸收营养的这个过程。 此时蒜苗营养供需不平衡,就会出现黄叶,颜色由浅至深,直至干尖产生。
注意:这种生理现象通常在植株下部1–4片叶上出现,红皮蒜在六叶期发生,白皮蒜在十叶期发生。
(2)养分补充不全,缺素时会出现黄化。缺钙时,叶片上出现坏死斑,随着坏死斑的扩大,叶片下弯,叶尖很快死亡。
缺镁时,叶片褪绿,先在老叶片基部出现,逐渐向叶尖发展,叶片最终变黄死亡。缺硼时,新生叶产生黄化,严重者叶片枯死,植株生长停滞,解剖叶鞘可见褐色小龟裂。
防治措施:了解大蒜的需肥规律和需肥特点,在适当的时候做好追肥。
2、不正常气候环境条件
(1)不适宜的温度条件:大蒜是冷凉蔬菜,茎叶生长的适宜温度为12——16℃。
当气温达到26℃以上时,叶片呼吸旺盛,水分蒸腾大,养分消耗多,这时在植株上部叶片顶端产生黄叶,从叶尖向基部逐步发展,进而出现干尖。如果遇上干热风,对叶片危害更重。冬季遭遇冷害、冻害或者年后受倒春寒影响等,也会出现黄化干尖。
(2)不适宜的水分条件土壤中水分多:包括(浇水过多或阴雨天气雨量多)土壤湿度大,透气性差,可能会导致沤根,出现黄化死棵。土壤干旱,植株缺水也会引起黄叶,在降雨量较少的冬春季节发生普遍。
防治措施:
1、保证大蒜的生长有一个较适宜的温度范围。温度高时,可通过浇小水或适当遮荫降温,冬季做好保温措施,预防冻害。
2、土壤水分大时,尤其雨后要及时挖沟排水,以防沤根,死苗,干旱季节勤浇水。
3、不适当的管理:(1)施肥不当过多使用化肥,有机肥使用较少,导致土壤酸化,引起大蒜叶生长缓慢,细弱,外叶枯黄。大蒜的生长较适于中性土壤,以pH值7.0~7.4最适宜。(2)连年重茬
连年重茬种植,土壤病害严重。
预防措施:
(1)改善土壤酸化状况,适当多施有机肥,减少化肥使用量。
(2)最好是进行轮作倒茬,尤其是对往年发病重的重茬地,要与非葱蒜类作物实行三年以上轮作。
4、其他原因
(1)有毒气体危害:一是追施碳酸氢铵,会引起氨气危害,使叶尖枯萎,逐渐变为褐色。二是工厂排放废气(CO)引起受害叶片快速失绿,叶片开始变成灰白色,后期叶片枯黄,病部无霉状物等病征。
(2)生理性脱肥:常发生在大蒜生长前期, 大蒜出苗20天左右叶尖开始失绿变成茶褐色,后叶尖枯黄,田间表现为发病均匀,无中心病株。此时种蒜内贮藏的养分已用光,花薹和蒜瓣开始分化,如不及时追肥,就会发生黄叶现象。
(3)药害,也会引起黄化、干枯。
本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!