Hi~ 小伙伴们，今天吃货泽在线营业~
快过年了，大家年货囤的怎么样了？是不是冰箱已经塞得满满当当啦？作为一个资深吃货，我的冰箱常年满载运营，很多时候买了什么东西，一放进冰箱就像是进了黑洞，再也找不到了，等到再次看到已经是过期变质状态……
今年换了一个好看的冰箱，也趁机会把冰箱好好整理了一番。在踩了几次坑之后，终于把冰箱分区收纳好了。一打开冰箱，所有物品整整齐齐的，拿取也很方便，看着真的太舒爽了！
那么如何在不过度收纳的基础上，把冰箱合理分区，充分利用？我整理了一下我家冰箱的整理技巧和收纳好物，希望对大家有所帮助。
Part 1：实用收纳Tips
Part 2：食物存放技巧
Part 3：实用冰箱收纳好物
Part 4：这些食物不适合放冰箱
Part 1：实用收纳Tips1、根据习惯规划区域
第一步，先把冰箱里所有东西拿出来，按照类别进行分类，根据数量和自己平时的使用习惯进行对冰箱划分区域。
我自己是觉得冰箱冷藏室从上到下温度越来越低这个说法，不用过于在意，实际的温差可以忽略不计。不过冰箱门架位置的温度因为开关门的原因，确实相对高一点，不适合放开封的熟肉、牛奶等，而比较适合放酱料、调味品、果汁。
分区域收纳一方面可以帮助我们快速找到想要的物品，另一方面也有助于控制购买量，避免过量囤积，为冰箱留出弹性收纳空间。
2、食材分类收纳
冷藏区一定要注意的就是生熟分区。生鲜和熟食放在一起是非常容易交叉污染，互相串味的！
冷藏区里可以分层分类放置食物，把可以直接入口的食物，如剩饭剩菜、熟食单独一层放置，远离生蔬菜、生肉等食材。
冷冻区也要注意冻肉、水产尽量和冻菜、速冻食品分开放置。
3、有效利用纵向空间
大部分冰箱，出厂时只做了大致分层，如果只利用现有层板放置食物，那么就会出现冰箱塞得满满当当还觉得容量不够用的情况。我们可以合理利用收纳盒对每一层再次纵向分层，增加垂直空间的利用率，给冰箱扩容。
1、延长果蔬保鲜时长
以车厘子为例，这类食材存放时间短，5-6天就会变质。这时候我们可以选择这种食品密封保鲜袋，用它来隔绝空气，锁鲜效果会更好，也不易串味。
像车厘子、菌菇这类食材存放时有潮气就会变质，用保鲜袋的同时可以包裹一张厨房纸，吸附潮气，延长保鲜时间。
这种食品保鲜袋是双封口，密封效果很好，我夏天的时候用它来装椰汁都没有撒漏。而且它可常温、可冷冻、可冷藏，使用范围广，一次吃不完的榴莲我都是用它存放，放在冰箱里也不会串味。
2、分装储存，方便高效
我们从市场买回来的肉类，不要直接整块冷冻，每次用的时候再反复拆封、反复解冻，这样很容易引起变质。可以买这种分格保鲜盒，把每顿的份量分好，密封后再放入冷冻区，这样用的时候每次解冻一份就可以了。
也可以用它提前备菜，按照菜品来收纳，每个收纳盒里存放一道菜所需的食材，下班后直接取出一盒处理过的食材烹饪即可，对上班族来说就能大大提高做饭的效率。
3、巧用牛皮纸袋
冰箱的抽屉，直接把东西放进去乱糟糟的，拿取都不方便。这时候可以用牛皮纸袋当作抽屉分割，把果蔬横向分隔开，提高抽屉的空间利用率。而且牛皮纸袋可以根据食材形状改变，比塑料收纳盒更加灵活。
当然啦，家里的纸质收纳袋通过简单改造就能充当牛皮纸袋的效果，脏了可以直接丢掉，也算是废物利用了。
除了上面三种收纳好物，我再给大家分享一些实用的冰箱收纳神器，让冰箱看起来井井有条。
1、抽屉式收纳盒在原有的层板下方，可以加装这种抽屉式收纳盒，它能够有效地利用上层空间，对冰箱进行扩容。
卡扣的设计，稳固性很好，不用担心会掉下来。这种抽屉收纳盒有不同尺寸可选，不仅可以放在冷藏区，也可以放在冷冻区，抽拉很方便。
平时买的芥末酱、沙拉酱，或是点外卖剩下的酱包，用这种小物专用收纳盒就可以轻松解决。把它挂在冰箱门上，可以充分利用冰箱空间，东西一目了然。
我们平时买回来的那些未经处理的鸡蛋，蛋壳上可能会存在一些细菌，如果全部用水清洗又会把表面的胶状物质洗掉，更容易变质，所以最好放在专用的蛋盒里储存。
这种抽屉式蛋盒，一层能存放30个鸡蛋，一格一蛋，可以避免碰撞。抽拉设计，拿取时也很方便。上面还可以叠加放置多层蛋盒，或者放置其他收纳盒，不会浪费空间。
这种收纳抽屉四周边缘增高，可以有效防止物品掉落。和有盖抽屉相比，对存放物体的高度没有过多的限制 ，既可以存放果蔬，可以存放调料。拿取方便，存放物品一目了然，再也不怕冰箱里面有遗忘的食材了。
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5、带孔收纳篮这种收纳篮可以帮助把冰箱里的物品分类收纳好，最深处的食材拉出收纳篮就可以拿到，方便又实用。
这种篮子带孔透气性好，可以让冷气均匀环绕，尤其适合放置各类酱料。
夏天我是绝对离不开气泡水和啤酒的，都是按箱囤货。这种收纳架就是专门用来整理易拉罐汽水，一次可以容纳9罐饮料，超级能装。拿取时还能自动补位，非常方便。
现在冬天不囤汽水了，也能把它当作饮料收纳盒用，尺寸刚好可以放进牛奶。前面设计了一个挡板，饮料横放时不用担心罐体脱落。
这套食品级材质的收纳盒，适用温度为-20℃~100℃，可机洗、可加热、可冷藏、可冷冻，用途非常广泛。一套里面有10件，分为不同的尺寸，可以满足多种收纳需求。
这种带盖子的收纳盒，密封性更好，而且可以叠放，透明的盒体，不用标签就能对存放物品一目了然。冷藏区我用它收纳了很多果脯，一点也没有串味。
冷冻区，我会根据食材的大小和种类，叠加存放，收纳完的抽屉看起来整整齐齐的，特别清爽。而且只要19.8元就能有10件，简直超值有木有！
还有一点就是如果大家和我一样冷冻室是抽屉的话，尽量把食材竖着摆放，不要一层层叠放，这样找东西会更加方便。在存放时也建议按物品类别放置，比如我这一层放的都是烘焙和火锅食材，物品摆放就很清晰，找起来很快。
这种饺子盒在过年期间还是非常实用的，包好的饺子放进去更加保鲜。而且它可以多层叠加存放，非常节省冷冻室的空间。这种饺子盒更适合冰箱一侧全是冷冻室的，有一个格子专门存放水饺，就很实用。
如果你和我一样冷冻室是抽屉式的，如果没有单独一个层板，不建议买，这种横放会占很大空间，反而鸡肋！
冰箱对储存食物是非常有用的，但它不是万能的，并不是所有的食物都适合放进冰箱！有的食物放进冰箱反而会加速变质，以下食物，就不要往冰箱里放啦！
- 香蕉、芒果等热带水果，适合在10℃~12℃左右温度保存，低温会让它们冻伤，导致果实发黑、腐烂，所以放在室温阴凉处保存即可。
- 蜂蜜、巧克力：这类食物本身不易变质，可室温保存。放入冰箱后低温会导致s析出糖分，影响口感。
- 茶叶、奶粉：常温储存即可，放入冰箱如果密封不严反而会吸收冰箱中的味道、潮气，引起发霉变质。如果确实需要长时间保存，可以密封后放入冷冻室。
- 面包、馒头等淀粉类食物：放入冰箱会很快变干、变硬，如果短时间吃不完可以放入冷冻室存放。
- 土豆、红薯、洋葱、大蒜、黄瓜：这些放入冰箱会变质，平时放在阴凉干燥、通风处即可。
收纳的本意是为了优化空间，提高我们的生活便利度，而不是强行买一些收纳容器摆放整齐。大家在收纳之前大家一定要先想一下自己平时的生活习惯，再根据需要来规划空间。适合自己的才是最完美的收纳方式，不需要照搬别人。以上就是本次分享的全部内容了，希望对大家有所帮助。最后别忘了点赞、收藏、关注小泽哦！
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