毕业后最怀念的学校美食

极目新闻记者 狄鑫

通讯员 陈思

视频剪辑 何婷

眼下正值毕业季，武汉一所高校把“小龙虾”作为送别毕业生的一份特殊礼物，用湖北的一道风味菜，留住毕业生的胃，更要留住他们对母校和湖北的情。

湖北人爱“嘬”虾是出了名，夏季到来，街头巷尾到处飘着清蒸、油焖、蒜蓉，每种虾的香味。武汉工程大学近日推出了“难忘一夏”夜宵美食活动，学生们直呼“非常棒！”

每天晚上六点半开始，武汉工程大学中快餐厅一楼的窗口，飘出阵阵香味。夜宵菜品种类有最为湖北人喜爱的小龙虾、炒花甲、炒田螺、烤串。配合炎炎夏日，还推出了水果捞。

价格从1.5元到几元不等，小龙虾26元/斤，花甲15元/斤，田螺12元/斤。化学与环境工程学院的毕业生刘春艳说：“能不出校园就品尝到湖北特色，真的很不错。”

学校后勤保障处饮食中心的主任周洪斌介绍：“武汉受疫情影响，毕业生在学校的时间比平时缩短了，我们就在想怎么能让同学们对母校难以忘怀。就想到了用湖北的小龙虾夜宵来吸引大家，没想到挺受欢迎。”

据了解，为了更好地服务广大师生，特别是针对晚上学习结束的同学们，学校在夏季就推出了“武工大夜宵”，品种不断增多。饮食中心副主任陈元介绍：学校推出的小龙虾价格比外面便宜很多，就是为了更好的服务师生，给大家留下一个难忘的毕业季。”

更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端，欢迎提供新闻线索，一经采纳即付报酬。24小时报料热线027-86777777。