糟鱼到底是那的特产

糟鱼到底是那的特产

是山东省济宁市梁山县的特产。

糟鱼是梁山的传统名吃。糟鱼骨酥刺面,味鲜可口,牙口不好的老年人最爱吃。黄河沿岸的居民都会做这道美食,尤以梁山糟鱼最负盛名。

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