马鞍山在安徽省,自古有“金陵屏障、建康锁钥”之称,这里不光景色美,而且美食多,马鞍山的美食有:
1、太白鱼头
选用有机鱼头,加上这种配料制作而成,制作出来的太白鱼头汤色是奶白色的,而且醇鱼鲜嫩,营养价值高。
2、烤方肉
提到方肉,首先想到的就是油腻,但是马鞍山的烤方肉肥而不腻,肉皮脆香,让人吃了还想吃。
3、当涂肥肠米线
是马鞍山的特色美食,这道美食不光味道好,而且营养丰富,老少适宜。
4、当涂大肉面
吃面喝汤两不误的美食,面汤味醇,肥而不腻,是当地人非常喜爱的美食,来此一定不能错过这道美食。
5、羊羔
羊羔的出现要追溯到一百多年前,这是百姓保存羊肉的方式,而用羊羔做出来的美食别具风味。
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