1、周鸭子
鸭子色泽红亮,皮酥肉嫩,咸甜适宜,味香回甜,深受广大群众喜爱。
2、奶汤面
3、钵钵鸡
色鲜味美,红白相间,皮脆肉嫩,微带甜咸,麻辣鲜香。
4、周蹄花
肥而不腻、嫩而不烂
5、老坎麻饼
表面棕黄色,边缘浅黄色,底部黄色,无焦斑,香甜中有芝麻味,鲜美可口,风味特殊。
邛崃的什么小吃最好吃
奶汤面,奶汤面是地方传统食品。即用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤,将其盛入碗内,配以佐料,加入煮熟的水叶面即成。
邛崃的什么小吃最好吃
邛崃渔桥的特色名小吃是最好吃的,精选新鲜猪骨、猪蹄等熬制而成,因面汤似牛奶而得名。很多人专程从外地赶过来,就为了这鲜美的一口!
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