到宜昌一定要吃的10大美食

1、NO.1:凉虾宜昌传统美食,香甜软嫩、入口冰凉2、NO.2:萝卜饺宜昌特色美食,外表香糯、内馅鲜美3、NO.3:秭归粽子宜昌传统小吃,质地柔糯、清甜爽口4、NO.4:土家蒸肉宜昌特色。到宜昌一定要吃的10大美食?跟着小编一起来看看吧!

到宜昌一定要吃的10大美食

1、NO.1:凉虾。宜昌传统美食,香甜软嫩、入口冰凉。

2、NO.2:萝卜饺。宜昌特色美食,外表香糯、内馅鲜美。

3、NO.3:秭归粽子。宜昌传统小吃,质地柔糯、清甜爽口。

4、NO.4:土家蒸肉。宜昌特色美食,香醇可口,非常好吃。

5、NO.5:神仙鸡。宜昌特色美食,色亮香醇、原汁原味。

6、NO.6:红油小面。宜昌特色美食,爽滑带韧、咸鲜香辣。

7、NO.7:油脆。宜昌特色小吃,外脆内软、香甜可口。

8、NO.8:顶顶糕。宜昌传统美食,口感香甜、松软香糯。

9、NO.9:炕土豆。宜昌特色美食,外焦里嫩、味道香浓。

10、NO.10:白汤肥鱼。宜昌特色美食,鲜美浓稠、味道鲜美。

到宜昌一定要吃的10大美食

到宜昌一定要吃的10大美食

第一名:长江肥鱼 长江肥鱼熬得汤那叫一个鲜啊!

第二名:三游神仙鸡 传说与宋代文人苏东坡家三人有关,又香又甜,津津有味

第三名:腊蹄子火锅 宜昌人有杀年的习俗,吃不完的肉和蹄子都腌制后熏好!这样做的腊蹄子味道淳浓,满满乡土情怀

第四名:宜昌扣肉 选上好五花肉腌制后用咸菜盖好,蒸熟,倒扣在盘子里,称之为扣肉!肉软油厚,满口生津!

到宜昌一定要吃的10大美食

到宜昌一定要吃的10大美食

宜昌是一座历史悠久的城市,古称夷陵,现被誉为“水电之城”,宜昌不仅拥有丰富的旅游资源,还有很多的本地的特色小吃,今天就来给大家介绍一下到宜昌一定要吃的10大美食。

1.萝卜饺子——秋天的萝卜一上市,街边,市场,小巷随处可见的萝卜饺子,馅料也很多样,牛肉,猪肉,原味,火腿……,一口下去,外焦里嫩,香脆可口。

2.郑信记凉虾——二十的老品牌,当初就解放路一家店,现在连锁店遍布市区,桂花和红糖两种口味,都很好喝,本人喜欢桂花的味道,入口冰凉又满口桂花香味,实在是夏天清凉解暑的必喝饮品!

3.一品仙的包子——隆康路一品仙的包子,也是几十年经营一直到现在,肉馅肥而不腻,一口下去满嘴爆汁,只是现在的包子是越来越小了。

4.红油小面——红油小面是宜昌特色小吃之一,因为其汤汁浓香麻辣,味道咸鲜香辣,配上二两湿的碱面,加上葱花等调料,由于价格低廉,味道独特,已成为当地市民早餐的必吃美食。

5.顶顶糕——也是宜昌的特色美食之一,它是由大米粉,糯米粉,红糖粉为原材料而制成,将它们放入一个特制的小木桶内,放上上面所说的材料,最后顶上放上一点点桂花,在开水里急用蒸汽蒸上两到三分钟,一块圆圆的顶顶糕就完成了,顶顶糕里面有红糖,所以说也有补血补气的功效哦!

6.三峡苕酥——也是宜昌的特色零食之一,它是以三峡地区的红苕,鲜糯米,鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。口感酥脆,甜味适中,营养丰富,老少皆宜。

7.炕洋芋——宜昌炕洋芋是宜昌土家人的一道美食。其做法简单,首先一定要选用土家人自己种的高山洋芋(注意一定要是土家人自己种的,那样味道才正宗),将洋芋刮皮后煮到七八成熟捞出,再放入锅中加入菜油,在锅中翻来覆去直到洋芋金黄,最后加入各种调料即可。

8.鱼腥草——鱼腥草具有一种特殊的和鱼的腥味差不多的气味的一种草药的根茎,具有中医清热解毒,消肿,利尿的功效,喜欢的人特别爱吃一盘妙光,不喜欢的闻不得它的味道,我本人就特别喜欢吃,春天的鱼腥草味道一级棒!

9.土家酱香饼——这种饼最大的特点就是香、辣、脆、外酥里嫩一层一层的特别好吃。土家酱香饼是湖北宜昌长阳土家族一种特有的美食小吃,据说此饼始于清朝康熙年间。如果你到宜昌一定不要错过这道酱香饼。

10.金箍条——这道小吃就和金箍棒一样的长条形状,一般是一个手掌的长度,它是由糯米制作的哦!糯米泡过以后磨成浆再油炸而成,最后吃的时候裹上一层黄豆粉,口感酥脆不油腻加上黄豆粉口感非常好!

到宜昌一定要吃的10大美食

到宜昌一定要吃的10大美食

清江鱼是一定要吃的,相信很多人都有在各大超市看到过,它的价格划算,有着独立包装,有着各种口味挑选,这样选购起来也比较方便,吃起来味道也不错哦!

凉虾也可以尝尝哦,它并不是真的虾,是一种夏天清凉解暑的必备甜品,它的形状似虾,是由大米浆制作,如果是晚上出门散步,街边都会看到,可以尝尝。

在这里也非常欢迎大家到我的家乡宜昌做客,宜昌不仅有美食还有美景,更是少不了帅气漂亮的小哥哥小姐姐们。

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