凤凰腊肉:湖南凤凰的腊肉非常有名,制作讲究,味道鲜美。
湘西土家酸肉:色泽红亮,味道酸辣可口。
湖南陈醋:是凤凰最有名的特产之一,据说制作方法历史悠久,要使用米、面、麦、豆、高粱等五种杂粮糯米,精心制成,味道浓郁。
凤凰花雕酒:选用当地优质的糯米、小麦,经过多次发酵、提香、升酒等工艺精制而成,具有酒香浓烈、滋味独特的特点。
凤凰桂花糕:香气扑鼻,口感绵软。
凤凰油茶:茶汁醇浓、香气扑鼻。
凤凰杨梅:口感酸甜可口,富含维生素C。
凤凰糖藕:是湘西地区的传统特色食品,制作方法独特,口感鲜美。
凤凰莲蓉糯米糍:糯米松软,内陷莲蓉馅,甜而不腻。
凤凰手工面线:纯手工制作,条条均匀,口感细腻。
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