惠水金记马肉好吃贵州省惠水县摆金镇一户普通的农户车道祥、罗正英夫妇经过市场的调查和学习,进一步对马肉营养成份的了解,决定以马肉为主食开店,并独创专门的烹饪手法,于1992年正式营业,由起初单一的家庭式。惠水那家马肉好吃?跟着小编一起来看看吧!
惠水金记马肉好吃
贵州省惠水县摆金镇一户普通的农户车道祥、罗正英夫妇经过市场的调查和学习,进一步对马肉营养成份的了解,决定以马肉为主食开店,并独创专门的烹饪手法,于1992年正式营业,由起初单一的家庭式小火锅渐渐扩大品种发展到现在的马白血、干锅马肉、黄焖带皮马肉、各式卤味、全马清水、麻辣火锅等一系列风味,而且在选料上注重质量与健康,“惠水马肉”由此而来。
到2000年,从惠水马肉从镇上一小店扩展到县城小吃城,在县城小吃城内占有一席之地。
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