西回小米,西回小米,产于阳泉市平定县西回村,地处太行山中部在当地“抬皇纲”的传统文艺中,所抬皇贡中的小米是最重要的食品相传明朝万历年间,崔皇后是西回人氏,初到皇宫曾带10担小米为嫁妆嫔妃见后争相。阳泉特产礼品?跟着小编一起来看看吧!
1、西回小米
西回小米,产于阳泉市平定县西回村,地处太行山中部。在当地“抬皇纲”的传统文艺中,所抬皇贡中的小米是最重要的食品。相传明朝万历年间,崔皇后是西回人氏,初到皇宫曾带10担小米为嫁妆。嫔妃见后争相品尝,数月后个个面色红润,深受皇帝的宠爱。崔皇后特传旨:平定州西丹回村(现名西回)每年进贡小米。
2、北乡柿子
北乡柿子是阳泉的特产,主要产自盂县梁家寨乡、下社乡和西潘乡。每年的霜降时节前后,是当地柿子丰收的季节,山脚下、地堰边,漫山遍野一片金黄,一棵棵柿树果实累累。采柿人爬在柿子树上,伸手将柿子蒂一扭,黄澄澄的柿子便落在了手中。村民们将摘下来的柿子整齐地码放到房顶上晾晒,从高处放眼望去,整个山村一片橘红色,分外艳丽。
3、平定荆花蜂蜜
平定荆花蜂蜜也叫荆条蜜。是四大名蜜之一。立秋前后,蜜蜂穿梭其间,采花露酿制成荆花蜜,蜂蜜入口留香,回味无穷,被称为“一等蜜”。荆花蜂蜜有清热去燥、解毒去痛之功效。荆条蜜含有丰富的葡萄糖,所以容易结晶。
4、平定黄瓜干
平定黄瓜干,主要产于平定县后沟、河头两村,1368年-1398年(明洪武年间)开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。清朝被定为进贡皇室的物品,享有“龙筋”之誉。
5、平定黑釉陶瓷
平定有着悠久的制陶、瓷历史。早在唐代即产白瓷,全国宋窑130个县,平定即在其中,属古定窑系,旧有“西窑”之称,在清代为山西产瓷大县之一,成为山西四大“土贡”窑之一。刻花瓷流传地平定冠庄村在清乾隆初就建有瓷窑,直到解放后仍为平定产瓷之乡,此为刻花瓷之流传的重要渊源。
1、阳泉特产礼品
阳泉特产有西回小米、平定荆花蜂蜜、平定黄瓜干、北岭牌米醋、枣介糕、平定砂器。阳泉核桃、仙人红薯、冠山连翘茶、阳泉铁锅、盂县花椒、北乡柿子、娘子脆饼
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