甘肃宁县的特产

庆阳特产一：宁县猪灌肠，宁县猪灌肠是甘肃庆阳宁县的传统名吃，其制作工艺十分精细，选用猪肠，荞麦糁子面为主要原料，再配以各种调料，灌人洗净的猪肠内蒸熟即成，所制作出来的灌猪肠细软坚香，味美可口，庆阳特。甘肃宁县的特产？跟着小编一起来看看吧!

庆阳特产一：宁县猪灌肠

宁县猪灌肠是甘肃庆阳宁县的传统名吃，其制作工艺十分精细，选用猪肠，荞麦糁子面为主要原料，再配以各种调料，灌人洗净的猪肠内蒸熟即成，所制作出来的灌猪肠细软坚香，味美可口。

庆阳特产二：宁县凉皮

凉皮是宁县的传统特色小吃，其制作方法比较精细，其制作步骤跟面筋的制作方法非常相似，选用面粉为主要原料，在清水中反复揉搓，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候再配以辣椒油、精盐、酱油、蒜泥、香醋，吃起来软绵爽滑，口感细腻，有着开胃的功效。