内蒙古特产有奶皮子,奶皮子(urum),蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”汉语的意思就是“白色的食品”是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪,用筷子挑起挂通风处。内蒙古特产有哪些内蒙古有什么特产?跟着小编一起来看看吧!
内蒙古特产有奶皮子。
奶皮子(urum),蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪,用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。属鲜奶中的精华奶皮,蒙古语称“乌如木”,是奶食品系列中的佳品,营养价值颇高。奶皮子香甜油腻,主要食材包括:牛奶、羊奶、马奶、骆驼奶,该食物还可以护心,通乳生乳,提高免疫力。奶皮营养丰富,香甜油腻,能够滋补身体,调理气血,使人容光焕发。
1、内蒙古特产有哪些内蒙古有什么特产
内蒙古特产特产有黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香等。 特色名产有蒙古族容器、小马头琴、蒙古刀、包头仿古地毯等。 有伊盟山羊绒、阿盟驼绒、草原蘑菇、发菜及优良药材黄草、甘草、麻黄草等。 美食有烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、马奶酒。
2、内蒙古特产有哪些内蒙古有什么特产
内蒙古特产有
一,风干牛肉干
二,巴林石
三,科尔沁肥牛
四,乌珠穆沁旗羊肉
五,敖汉小米
六,扎兰屯沙果
七,河套蜜瓜
八,扎兰屯黑木耳
九,正蓝旗奶豆腐
十,马奶酒
3、内蒙古特产有哪些内蒙古有什么特产
鄂尔多斯黄河鲤鱼
鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古自治区鄂尔多斯市的特产。鄂尔多斯黄河鲤鱼为国家农产品地理标志保护产品。
五原小麦
五原小麦是内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县的特产。五原小麦为国家农产品地理标志保护产品。
翁牛特大米
翁牛特大米是内蒙古赤峰市翁牛特旗的特产。翁牛特旗的富硒香米最具特色,品质达到国内一流水平。翁牛特大米获国家地理标志证明商标。
五原黄柿子
五原黄柿子是内蒙古巴彦淖尔市五原县的特产。
五原黄柿子为国家农产品地理标志保护产品。
五原灯笼红香瓜
五原灯笼红香瓜是内蒙古巴彦淖尔市五原县的特产。五原胜丰“灯笼红”香瓜种植历史悠久,因其皮薄肉厚、香脆爽甜受到广大消费者的青睐。五原灯笼红香瓜为国家农产品地理标志...全部
4、内蒙古特产有哪些内蒙古有什么特产
有奶酪、风干牛肉、蒙古刀、蒙古服饰
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