说出你最喜欢的三个西安美食

先后去过两次西安，印象最深刻的美食，不是回民街琳琅满目的小吃，而是那些隐藏在西安某个街巷的小店，这些小店都有几个特点：

1、没有游客在里面，只有当地人在那里吃
2、没有在知名的攻略中被反复提及

3、散落在旅游地的各个街巷，能陌生遇上全靠运气。

第一家要特别推荐的美食小店是

我最喜欢的麻辣粉

从南门湘子庙那里步行，经过德福巷、粉巷，尽头右手边，有一家店面很小的麻辣粉，味道十分正宗，麻得够劲，店里只有7-8张桌子，只有附近工作生活的当地人会在这里吃。一碗麻辣粉，吃完后，从丹田位置开始，一直暖到四肢，再喝上一瓶西安特色饮料“冰峰”，爽呆了。

第二家特别推荐的就是

大名鼎鼎的“秦豫肉夹馍”

这家店在大差市路上，大差市路附近就是东木头市、端履门大街。这家店每天在上午开门，到了中午就卖光所有吃的，关门了。所以如果要去尝试，一定要早上过去。店里面也是很多人，当地人和游客都有。因为大差市有一个菜市场，所以不少当地人早上也会在买菜后去这里吃早饭。

秦豫肉夹馍是我吃过最好吃的肉夹馍，它的特色是馍饼香酥可口，肉可以选择优质和一般的，有瘦肉和肥瘦选择；一口咬下去，真的是齿颊留香。

第三家推荐的是

翠华路翠香饺子店

结缘这家店十分凑巧，这家店并无任何名气。当我们在陕西博物馆逛完，打算步行去大雁塔的时候，右拐进入翠华路，我的想法很简单，看看翠华路有啥吃的，当时看了大众点评网，本来计划去子午路张记肉夹馍吃，但是走着走着看见了这家饺子店。店面不大，里面坐了都是本地上班族，老板娘勤快爽朗，我们站着观察了一会，觉得在西安中午太阳下，饺子似乎更加清淡诱人，就进去坐下吃了。

这里的饺子都是12.5元半斤，半斤一大盘，我们三个人，要了韭菜大肉、芹菜大肉各四两，再加上一份凉菜，两瓶冰峰，吃得饱饱的，才32元。这家店的凉菜很好吃，凉拌的藕片、豆角、青瓜、腐竹等等，洒在面上有一堆花生米，好吃极了。

第四家推荐的就是翠华路

子午路张记肉夹馍

有一天，我们去大兴善寺，大兴善寺离陕西博物馆、翠华路很近，我妈妈一直念叨那家味道很好的饺子店，所以想着打车过去再吃一次饺子，结果到了那一看，端午节，人家休息关门了。我们便去了马路对面的张记肉夹馍，这家店的口碑也是不错的。

张记肉夹馍的出品明显比那些连锁的魏家凉皮、樊记肉夹馍，好吃多了。醪糟鸡蛋味道纯正，豆粥份量十足，馄饨撒上了很多葱花，肉夹馍很大个，而且肉是原味的，没有五香味道，十分适合老人家或者口味清淡的人吃。

最后三家推荐的店都是回民街的，口碑很好，因为名气太大，就直接上图了。

以上推荐的门店，现在不一定还营业，毕竟这几年餐饮行业已经洗牌了好多次。希望下次去西安还能继续结缘。