血肠

翡翠人参茅台鸡 是长春传统的汉族名菜之一，这道菜就是以长春特产的人生以及著名的茅台酒为材料制成的，不仅颜色很漂亮，而且还很有营养，白肉血肠 白肉血肠是把五花肉切成薄薄的片，再加上血肠和当地的酸菜制...

吉林美食有很多，其中吉林特色美食有虎皮扣肉，刨子肉，掌上明珠，吉林蕨菜，白肉血肠等等，白肉血肠具有独特风味的白肉血肠，驰誉吉林食苑已有长久历史这道菜白肉薄如纸帛，色白有光，味美异香，吃起来肥而不腻，...

在东北真正的四大硬菜，红烧猪肉炖粉条，酸菜白肉血肠，小鸡炖蘑菇，大锅炖胖头鱼头。这四道菜的主料，配料都是东北特产，另外在东北辽宁还有一道菜就是血肠，血肠做的最好...

1、锅里放入适量冷水，猪血放入冷水中，水要没过猪血，点火烧锅，水开后加入适量冷水，时水温保持在90°左右；水再次烧开后把猪血捞出来放入冷水清洗，去掉血沫。把猪血...

1、准备原料：酸菜500克、血肠500克、金针菇150克、猪肉250克、东方虾150克、调和油20毫升、盐少量、葱15克、姜15克、大蒜10克、花椒少量、八角少...

是从古代帝王及族长祭祀所用祭品演变而来。猪血肠一般在杀猪的时候由多人配合着才能制作完成，因为猪血要在凝固前灌进肠子里，我们广西的血肠做法还是比较简单的，只需将猪...

我是哈尔滨成高子区的，我们这杀猪菜最好吃的是东北老菜馆的杀猪菜最好吃的，他家最好吃的拿手菜就是血肠白肉和锅包肉，他家的血肠滑滑嫩嫩，晶莹剔透，白肉香而不腻，香透四射，耐人寻味，锅包肉堪称一绝肉感十足酸...

老六杀猪菜，非常出名，还可以在她家办酒席，在香坊区进乡街133号，农家烩菜、风味血肠、蒸白肉、大肠灌肉、哈拉巴肉、猪肉炖粉条等是她家招牌菜###...