羊腿

1、食材：羊腿块，萝卜块，葱，姜。2、先烧点水，水开后，把羊腿放进去，等水大滚后，会有沫子漂上来，把抹子撇出去，羊腿捞出。3、再坐火上一锅水，放进去羊腿，萝卜，...

大庆美食排名NO1蒙式烤羊腿烤羊腿是蒙古族的传统名菜之一，烤羊腿就是从这道菜演变出来的，来到大庆，这道烤羊腿一定要去试试，很多人都知道，整羊最好吃的部位就是羊的后腿，蒙式烤羊腿就是用羊后腿烘烤而成，烤...

烧烤全套配方技术与教程（二）羊肉烤制技术：羊肉很嫩，任何部位都适合烧烤，多数用的是羊腿肉和羊排肉。羊排肉含油脂多所以更香，羊腿肉容易切出型，...