十种不建议吃的挂面

导语：买挂面时，这3种面条尽量少买！浪费钱还没营养，员工自己都不吃。

大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和爱不可辜负，春天到了，据说今年的春天比较冷，从气温上说会直接从冬天到夏天，所以大家春季的新衣服钱又省下来了，可以多买些好吃的，说到美食，我最喜欢吃的就是面条，无论什么时候，只要家里有10把挂面，我就可以好好的吃一个月。

有和我一样喜欢吃挂面的朋友吗？每天早餐起锅烧水，水开下入一把挂面，煮沸3分钟，等面条变软后，加入适量味极鲜，蚝油，少许盐，如果条件允许可以加入几个大虾，或者扇贝丁等海鲜增鲜，最后滴几滴小香油，撒入葱花香菜出锅，美味的清汤面百吃都不厌。

聪明的朋友都猜到了，我们今天要分享的就是挂面的选购方法，爱吃面条的朋友要知道哦，去超市买挂面的时候，不要傻傻随意拿，以下3种挂面，再便宜也别买，为了家人健康，看完就行动起来吧。

第一种：散装挂面：我们去超市买挂面的时候，可以看到，最便宜的挂面就是散装挂面，才6元一斤，当然不是说这种挂面一定不好，而是散装挂面一定是小工厂生产的，所以它的制作环境无法保障，加上因为是散装的，所以很多人在购买的时候会摸来摸去的，也比较不卫生，所以不建议大家选择散装挂面，当然如果是您熟悉的店自己加工的挂面，知根知底的情况下是可以购买的。

第2种：碱面，不懂的人别买，之前很多人说不能买含有食品添加剂的挂面，其实我倒是觉得无所谓，小时候妈妈做的手擀面都是加了食用碱的，口感更筋道，而且吃起来更香，而且用碱面做的打卤面或者凉面更好吃，需要注意的是碱面不适合做清汤面和混汤面，因为面条里含碱，所以不适合直接喝面汤。

第3种：彩色的挂面，很多宝妈为了孩子的营养全面会在超市购买这种五颜六色的挂面，认为是蔬菜面，含营养更丰富，其实很多小工厂为了追求利润，彩色面条都是添加了食用色素，而并非什么蔬菜汁，所以不建议大家购买彩色面条，家里有宝宝的朋友可以自己在家制作新鲜面条，加入胡萝卜汁，或者菠菜汁，更营养好吃。而且吃得更放心。

第4种：特价的挂面尽量不要买，超市里经常会搞活动，特价挂面一斤才2.5元，大家想想500克面条这么便宜肯定是有猫腻的，商场再怎么搞活动也不会赔本销售，为什么这么便宜有两个原因，第一点就是挂面的保质日期快到了，所以才特价促销，买回家的挂面如果吃不完，过了保质期那么营养和品质就无法保障，另外一个原因是有的时候生产厂家把这批挂面的包装做错了，导致只能特价促销出去，如果是这个原因可以放心购买。

以上4种挂面大家在购买的时候要注意，买挂面看配料表里，选择不含添加剂的购买才放心，好了今天的分享就到这里，谢谢您的观看，我们明天见，拜拜。