厦门深夜网红小吃店

厦门深夜网红小吃店(厦门网红小吃亲爱的麻辣烫)(1)

厦门网红小吃「亲爱的麻辣烫」开到滨江道了,人均10几元就能打卡!

仙女们囤起冬装来要求多多

仅拿“冬装”这一个项目展开研讨

划算、精致、暖

一样儿都不能少

不过,按福建同事的话说

去滨江道来一大碗厦门的网红最美「亲爱的麻辣烫」

也能实现这些要求

厦门深夜网红小吃店(厦门网红小吃亲爱的麻辣烫)(2)

厦门深夜网红小吃店(厦门网红小吃亲爱的麻辣烫)(3)

白底红字的店招稚趣蔓肆

一室极简风的纯白里

原木桌椅简约清爽

麻、醋、酱、辣的酱料瓶乖巧排排站

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厦门深夜网红小吃店(厦门网红小吃亲爱的麻辣烫)(5)

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厦门深夜网红小吃店(厦门网红小吃亲爱的麻辣烫)(8)

且坚持“一人一锅、一锅一煮”

妥妥地干净卫生~

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过足了自拍的瘾

可别忘了“货存”足足的冷藏柜才是焦点呐

蔬菜、肉类、丸类、主食

荤素均为每2元/50g

一框一食材,整整齐齐地码放着

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厦门深夜网红小吃店(厦门网红小吃亲爱的麻辣烫)(12)

厦门深夜网红小吃店(厦门网红小吃亲爱的麻辣烫)(13)

要墙裂推荐居于右上角按碟分装的“精选小碟”

肥牛、蛋饺、芝士年糕、福袋等

每碟5元,不定时“上架”

款款都是备受众刁嘴喜爱的经典食材

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「亲爱」家的三款汤底

可谓麻辣烫美味的奥义所在

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汤头醇白,味道清香鲜浓,突显食材原味和口感

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辣汤锅底又分微辣、中辣、辣上天,红亮香辣,层次丰富

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酸香浓郁饱满,家常味儿十足

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(此处悄悄安利一个操作:请服务员把鸡蛋打到番茄汤里,就成了番茄蛋花汤哟~)

除了汤底焕发的魅力

调料的功能亦不容小觑

芝麻蒜泥葱末增香

颗颗酥脆的黄金豆跳跃了口感

厦门深夜网红小吃店(厦门网红小吃亲爱的麻辣烫)(22)

再拿着小碗儿去调料台“自由发挥”一番

舀上一碗浓醇的花生酱提味

感觉不管什么食材沐过汤 酱的洗礼

都更可人儿了呢~

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厦门深夜网红小吃店(厦门网红小吃亲爱的麻辣烫)(24)

干拌的吃法想必会是最讨卫嘴子喜爱的

煮好的食材滤干汤

浇上一大勺既浓稠又浓郁的秘制花生酱

再撒上一勺儿麻椒粉

吃起来口口喷香呢~

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金桔柠檬茶

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山楂乌梅汁

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店名:亲爱的麻辣烫(滨江道店)

地址:和平区滨江道115号

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