生炒羊肉湘菜做法

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生炒羊肉湘菜做法

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    小悟空
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    食材明细

    羊肉500克、葱、花椒、青椒、洋葱、薄荷、红椒、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒粉各适量。

    做法

    1、羊肉切条,放白酒浸泡十五分去腥,油热冒烟加入葱姜花椒。

    2、爆香加入切好的青红椒和洋葱炒。

    3、配料炒至断生后加入腌好的羊肉。

    4、加入盐、生抽、老抽、胡椒粉与辣椒粉、适量水炒至上色入味,出锅。

    生炒羊肉湘菜做法

    将羊肉洗干净,切成薄片,然后起锅烧油,放入葱姜蒜,一起爆炒15分钟即可

    2024-10-06 09:40:06 0条评论