豌豆角的做法有哪些

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豌豆角的做法有哪些

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    小悟空
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    豌豆角的做法:

    1、准备材料:香肠1根、豌豆荚200克、蒜1瓣、蚝油适量、盐少许、红辣椒6个。

    2、豌豆荚洗干净,沥干备用,香肠斜刀切片。

    3、大蒜剥好洗净剁成蒜泥,红辣椒红辣椒切段。

    4、锅中倒入少量油,烧至8成热,加入蒜泥爆香。

    5、放入豌豆荚翻炒一分钟。

    6、加入红辣椒继续翻炒一会儿,再加盐,继续翻炒。

    7、加入香肠大火炒2分钟,期间加少量热水。

    8、最后加入蚝油翻炒一下即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论