烙锅蘸水的正宗做法

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烙锅蘸水的正宗做法

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    小悟空
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    准备材料：小米椒3个、独蒜1头、香菜1颗、花椒油1小勺、糊辣椒末适量、酱油适量

    制作步骤：

    1、小米椒，香菜切碎，蒜用压蒜器压成蒜蓉

    2、干辣椒用剪刀剪成斜细丝

    3、锅里放油，把干辣椒丝放进去，放三分之二的蒜蓉进去一起炒

    4、把剩下三分之一的蒜蓉和小米辣放入碗里

    5、把锅里炒好的料倒入碗里，加上花椒油，糊辣椒末，放入酱油，香菜，然后搅匀就可以了，不用加盐了

    2023-12-23 10:18:14 0条评论

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