米酒鸡蛋小丸子

问答 110050

米酒鸡蛋小丸子

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    1、材料：甜酒200ml、鸡蛋50g、糯米粉30g、糖适量。

    2、准备好材料；

    3、糯米粉取出想要的份量，慢慢加水揉成团；

    4、揉成光滑的糯米团；

    5、汤锅，放半碗水烧开；

    6、倒放甜酒一起煮；

    7、先把糯米团搓成细条；

    8、再分成一小截，一小截，滚成小丸子；

    9、鸡蛋打散；

    10、先把小丸子放进烧开的汤里煮至浮起来；

    11、再把鸡蛋液冲下去；

    12、等半分钟用筷子搅开即可。

    2023-12-23 11:30:37 0条评论

相关问题