猪杂排骨的做法

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猪杂排骨的做法

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    小悟空
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    用料

    排骨400克、瘦肉200克、猪肝100克、粉肠100克、榨菜两包、姜20克、蒜20克、葱头20克、油、盐、黄豆酱、柱候酱、生抽、老抽、鸡粉

    做法

    1、 准备食材,榨菜开袋过水洗一下

    2、葱姜蒜下锅爆香

    3、依次下排骨瘦肉猪肝粉肠,先煎炒一下,再放点水焖

    4、 焖十分钟下榨菜

    5、 再焖五分钟后调味

    小贴士

    榨菜最好洗一下哦,焖时水不用放太多,不会沾锅底即可,要是有香菜也可以放一点,这样更香哦

    2023-12-23 11:42:15 0条评论