王刚讲正宗剁椒做法

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王刚讲正宗剁椒做法

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    小悟空
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    主料

    新鲜红 辣椒 1.7斤，大蒜两头，姜一块， 高度白酒 一两，盐适量

    步骤

    1.将买来的新鲜红辣椒洗净；

    2.将洗好的辣椒放在 篦子 或别的家伙什上晾干水分；

    3.将2去缔切碎；用刀将切碎的辣椒剁成沫（根据 个人喜好 选择大小沫），装入干净盆内；

    4.将大蒜和姜剁成沫倒入剁好的辣椒中，加入适量盐、白酒搅拌均匀装入坛内即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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