核桃仁糖是怎么做的

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核桃仁糖是怎么做的

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    小悟空
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    1）核桃去壳取仁。

    （2）将核桃仁已经，小火炒脆，不需要放油哦，只是把水分炒干一点。

    （3）锅中刷一层薄薄的玉米油，加入两小碗水，水开后转小火，倒入白砂糖，小火熬至冒白色泡沫。

    （4）倒入炒脆的核桃仁，翻炒均匀，使每粒核桃仁都沾上糖，然后筛入适量淀粉。

    （5）翻炒后装盘，核桃仁糖就做好了。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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