盐渍橙的做法

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盐渍橙的做法

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    小悟空
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    【原料】金桔,盐

    【步骤】

    金桔冲洗干净,盛入大碗中,加入清水和1勺盐,浸泡1小时。

    1小时后,水倒掉,将金桔沥干,并晾干(或擦干)表面水分。

    金桔表面必须保证是无水的,否则会腐烂。

    用叉子或牙签在晾干的金桔表面扎几个洞洞。

    将扎过洞洞的金桔在盐中滚一圈,再码放入密封罐中,撒上2勺盐,盖上盖儿,置阴凉处或冰箱冷藏放置。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论