减脂期可以吃水豆腐。水豆腐是一种低热量、低脂肪、高蛋白的食品，对于控制体重非常有帮助。
同时，水豆腐还含有大量纤维素，有助于增加饱腹感。
关于食品安全方面，依据中华人民共和国食品安全法规定，水豆腐的生产和销售必须符合食品卫生标准，不得添加致癌物质或其它有害物质。所以，消费者可以放心食用。
扩展补充：减脂期想要达到良好的效果，除了要注意饮食外，还需要配合适当的运动。同时，饮食上也需要保证营养均衡，不能单纯的只吃一种食物。建议在食用水豆腐的同时，合理搭配其它蔬菜、肉类等食物，保证摄入适量的营养素哦。
