安琪酵母耐高糖和低糖有什么区别 2024-10-06 09:40:06 问答 120569 安琪酵母耐高糖和低糖有什么区别 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 用途不同。高糖酵母适用于做甜面包和糕点。一般做发面面食的时候要适量加入一些安琪低糖酵母，以促进发酵，但是如果使用高糖酵母的话，不仅不会促进发酵，反而会抑制发酵，因此，在发面的时候一定要注意，不要将低糖酵母和高糖酵母放错了。 赞同 2 2024-10-06 09:40:06 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 一千克面放了13克酵母粉没事吧 2024-10-06 09:40:06 1 0 酵母打开后多久失效 2024-10-06 09:40:06 1 0 酵母怎么保存才正确 2024-10-06 09:40:06 1 0 安琪酵母发酵需多少时间 2024-10-06 09:40:06 1 0 油条用酵母还是泡打粉 2024-10-06 09:40:06 1 0 活酵母的正确使用方法 2024-10-06 09:40:06 1 0 小孩可不可以以吃酵母片 2024-10-06 09:40:06 1 0 不放酵母的发面的方法 2024-10-06 09:40:06 1 0 低糖黑芝麻丸做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 不用酵母粉发面的方法 2024-10-06 09:40:06 1 0
