炒面片配菜

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炒面片配菜

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    小悟空
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    配菜有圆白菜、洋葱、胡萝卜、瘦肉或者鸡蛋、豆芽、青红椒等。

    再准备点姜丝,十三香、耗油、盐、味精、鸡精、生抽、香葱油等,把圆白菜,洋葱、胡萝卜、瘦肉、青红椒都切成丝。

    油烧到六七层热依次倒入肉丝、胡萝卜丝、洋葱、白菜,炒到七八层熟放入青红椒,然后倒入煮熟的面片翻炒两三分钟,最后放入调料再翻炒一分钟,出锅到点香油即可。

    配菜可以根据个人喜好增减。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论