煎年糕热量高还是炒年糕热量高

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煎年糕热量高还是炒年糕热量高

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    炒年糕热量高

    原料

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    生抽 (15g)

    胡椒粉 (10g)

    蚝油 (10g)

    白糖 (30g)

    花生油 (30g)

    辣椒酱 (20g)

    大白菜 (50g)

    培根 (10g)

    平菇 (15g)

    雪菜 (30g)

    年糕 (100g)

    葱姜蒜 (10g)

    红椒 (10g)

    胡萝卜 (30g)

    1/将食材配料按需要切成丝或块,热锅冷油爆香葱姜蒜末。

    2/加入雪菜丝、大白菜丝、胡萝卜丝、培根丝、平菇片、红椒丝煸炒。

    3/等配菜7-8成熟,加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调味。

    4/倒入洗干净的年糕片,加入一勺高汤炒1分钟,加入一勺辣椒酱,撒上葱花,拌匀即可出锅。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论