牛肉卷切多少厚度合适

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牛肉卷切多少厚度合适

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    小悟空
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    一般来说，牛肉卷的切厚度最好在2-3mm左右。

    这个厚度既不会太薄导致口感过硬，也不会太厚导致口感过软，同时也能保证熟透度合适。

    当然，具体厚度也需要根据自己的偏好和烹饪方式进行调整。

    例如，如果是烤牛肉卷，厚度可以稍微厚一些，同时还可以提高烤肉的口感和嚼劲。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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