莴笋可以和香菇一起炒吗
问答
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莴笋可以和香菇一起炒吗
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小悟空专业问答知识小百科评论可以
主料
莴笋一根
香菇100g
辅料
盐1小勺
亦舒堂火麻油1匙羹
辣椒一个
莴笋炒香菇的做法步骤
1.将香菇每朵切成三分之一的大小
2.莴笋切片，大小可以根据香菇大小来切，斜片切。
3.调至中火，倒入一匙羹火麻油，再放入辣椒，紧跟着倒入莴笋和香菇，炒3-5分钟左右即可，放盐。
4.装盘。
莴笋可以和香菇一起炒吗
莴笋可以和香菇一起炒。
做法步骤
1.嫩莴笋去皮切菱形片，香菇去蒂洗净，胡萝卜去皮切菱形片，蒜子切片。
2.烧锅加水，待水开时，投入鲜香菇，调入蚝油，用小火煨透，倒出待用。
3.另烧锅下油，放入蒜片炝锅，加入莴笋片、胡萝卜片炒至快熟，加入香菇，调入盐、味精、白糖，用中火炒透入味，再用湿淀粉勾芡，淋入熟鸡油即可。
莴笋可以和香菇一起炒吗
可以。 主料：香莴笋500g 辅料：油适量、盐适量、培根适量、干香菇适量、蒜片适量、料酒适量、芝麻油适量、鸡精适量
1、香莴笋去叶，干香菇泡发。
2、把香莴笋去皮洗净切成薄片后加入适量盐腌10分钟。
3、香菇洗净后切片。
4、准备蒜片。
5、培根切小片。
6、热锅温油加入培根爆出香味。
7、加入蒜片。
8、加入香菇和料酒。
9、加入香莴笋片和适量盐。
10、加入适量泡香菇的水煸炒均匀。
11、加入鸡精调味。
12、滴入适量香油后熄火出锅。
13、上桌。
莴笋可以和香菇一起炒吗
莴笋和香菇这两个菜是可以放在一起进行炒作烹饪的，这两个菜的气味都非常清香，口感也都非常清爽，放在一起是一种非常不错的搭配方式。
2024-10-06 09:40:06 0条评论